油豆腐塞肉最正宗的做法（油豆腐塞肉的做法步驟）

2023-05-01 05:12:32 1

俗話說經受住時間洗禮的傳統美食才是真絕色，此生邂逅油豆腐塞肉，足矣。

油豆腐塞肉的做法步驟

1. 在豬肉末中加入蔥花、雞蛋液、鹽、海天老字號365高鮮頭道醬油攪拌均勻。

2. 把三角油豆腐對半切，中間挖空。

3. 塞入攪拌好的肉末，然後抹平。

4. 包好的油豆腐塞肉放入冷水鍋煮。用香菜末、剁椒、海天上等蠔油、白糖和適量清水混合成調料，並加入一點煮油豆腐的水勾芡，倒入鍋中一起煮即可。

小貼士

萬能的油豆腐可以塞入自己喜歡的一切食材，口味多變，美味難擋。海天365高鮮頭道醬油使用雙重釀造工藝，香味獨特，讓這道菜鮮上加鮮。