高血壓膽固醇高吃什麼好得快（高血壓患者只限鹽是不行的）

2023-04-19 12:11:50

說到高血壓，都會想到要限鹽，鹽吃多了，會增加腎臟負擔，體內的水電解質會失衡，血管中的水分也會變少，血液流動會變差，對於高血壓人群來說，血壓也就容易升高。

高血壓最怕血壓升高，波動太大的話，發生心腦血管疾病的風險也會隨之增加，還可能引發其他的併發症，對健康危害比較大。但其實除了要限鹽，高血壓患者還應該關注膽固醇水平，也可能會成為高血壓人群的致命威脅。

高血壓患者，若是不能很好地管控好膽固醇水平，血管硬化速度會加快，發生心腦血管疾病的風險性會提高，主要是膽固醇的升高，對血管內壁以及血管內部的一些細胞損傷都比較大，長期下來，就可能導致血管破裂，從而引發心腦血管疾病。

還有一點需要搞明白，就是膽固醇水平即便只是一點點的變化，都有可能導致血壓升高，主要是血管內壁中的膽固醇堆積過多，斑塊形成的也就越多，一旦脫落，動脈就可能發生粥樣硬化。

不僅如此，血管內壁中沉積過多的膽固醇，對心臟的供血也是會產生影響，若是影響到心肌供血，可能會導致心臟功能下降，還可能影響到全身的血液和氧氣供應，細胞的生成與活性狀態，都會與血氧的供應相關，也就與膽固醇水平相關。

總體來講，膽固醇水平的高低，與高血壓之間關係較為密切，直白來講，應該是兩者互相影響，不論是膽固醇升高，還是血壓升高，都有可能危害到心腦血管，甚至是身體的其它部位，對生命造成的危害性，是不容小覷的。

1. 無鱗魚

都知道多吃魚有益健康，在很多人的印象中，都是覺得多吃海魚有益於保護心血管，可幫助預防心腦血管疾病的發生。

的確，有一些魚類對血管確實會有保護的作用，不太容易給血管添堵，但有些魚多吃則相當於是給血管添堵，就比如說無鱗魚。

說到無鱗魚，很多人是喜愛吃的，覺得這類魚更加的有營養，而且吃起來會比較方便，就比如說鱔魚、泥鰍、昂刺魚，這些魚都屬於無鱗魚，肉質吃起來會更加的鮮嫩，還很適合老年人和孩子吃，營養方面也很高。

但都忽略了一點，就是膽固醇含量比較高，正常來說，無鱗魚比有鱗魚含膽固醇高。而高血壓患者，在膽固醇水平高時，還攝入過多此類魚，有可能對心血管造成較大的影響。

2. 動物器官

各種動物器官，在經過適合的烹飪手法製作，吃起來也是很美味的，不管是年輕人，還是中老年人，都比較喜歡。

但對於高血壓合併膽固醇高的人群，能少吃還是少吃，動物器官含有的膽固醇量相對也比較高，若是引起膽固醇過大的波動，血壓水平也會產生波動，就有可能引起一系列的並發問題。

3. 皮蛋

患有高血壓的同時，還伴隨較高水平的膽固醇，皮蛋就要儘量少吃了，膽固醇含量也是蠻高的，與雞蛋是一樣的，含有的膽固醇較高。

而與雞蛋的不同之處，是皮蛋的吃法，大多會增加鹽分的攝入，還有就是攝入量也容易多，也就更加容易升高膽固醇。

該吃藥就好好吃藥

對於高血壓患者來說，既然已經發現膽固醇水平不太穩定，就應該想辦法去調節，吃藥是個不錯的方式，也是一個有必要做好的事情。

在血壓和膽固醇都不穩定時，必然是要服用藥物，可當水平逐漸平穩，或者偶爾表現得平穩，甚至在不平穩時，有的人在聽說貴的藥物效果更好，又或者聽說某種藥物效果更好，在沒有溝通之下，就隨意的換藥或者增減藥量，也就可能會讓血壓和膽固醇水平更加的不穩定。

要想合理控制好相關水平，藥還是應該好好吃的，不管是停藥、增減藥量或者換藥，都應該及時與醫生溝通，不能隨意地去更改。

要動起來

不能過於懶惰，適度的去進行一些運動，對調節血壓和膽固醇是有幫助的，不要錯誤的認為，運動不利於血壓和膽固醇的控制。

合理的運動，能很好地幫助管控血壓和膽固醇水平，而適合做的運動，建議是有氧運動，比如騎自行車、散步、跑步、太極、遊泳、揮拍類運動，或者是以混合運動來進行調節。

也可以通過日常的一些行為活動，來增加自己的活動量，做一些力所能及的家務活，經常性地進行一些團體活動，都算是增加運動量了。

高血壓、高血脂和高血糖，都是現代社會中，較為突出的慢性病，控制良好的情況下，對身體沒有啥影響，可一旦產生波動，帶給身體的危害可就多了。

參考資料：

1. 《高膽固醇食物不同攝入量對血脂的影響》·齊智，元香南，尹傑，肖穎，李可基，《營養學報》2006年28卷5期 442-443頁