普洱茶市場前景（普洱茶市場的後進者）

2023-04-19 09:16:06 1

前面寫過一篇關於九十年代普洱茶的文章，得到了很多點讚，也得到了很多批評。筆者只是希望儘量以事實和結果為依據，至於其中的過程，或真或假，就算是經歷過的人，也未必能真正看到全貌，更別說各類立場不同的人群，出發點不同、知識範圍不同，利益相關不同等等，各自有各自的理解評說，這裡不置可否，也不展開。

好茶好盞，好人好事，上善若水

普洱茶有沒有莊家？

先聊聊大家都熟悉的股票，股票有很多客觀的指標，比如市淨率、市盈率等等，然後還有很多技術指標，K線，MACD，心理線，動向指標等等。但是對於不理性的市場，往往技術參數都很蒼白，莊家散戶各自按照自己的理解和分析方式，試圖發現其中的規律，獲得收益，賺錢的時候欣喜若狂，虧錢的時候滿地罵娘。

股市從來不缺莊家，就像汪洋裡不缺大魚小魚

股市裡面的套路向來都是莊家建倉吸籌，散戶跟進抬轎，莊家炒作洗盤拉升，最後散戶上轎繼續追高，莊家出貨，深藏功與名，如此往復。

如果一定要把普洱茶和其他的茶葉做一個區分的話，筆者認為普洱茶是一個更容易出莊家和炒作的茶類，為什麼這麼說？

歷來都是名茶的西湖龍井，漸漸由亂而治，值得很多企業參考學習

對比一下最有名的西湖龍井，產區和茶葉的級別已經有了明確的分類：一級產區和二級產區，一級產區包括傳統的「獅峰、龍井、雲棲、虎跑、梅家塢」五大核心產區，二級產區是除了一級產區外的西湖區所產的龍井。鮮葉按品質分五級：特級、一級、二級、三級、四級。

加上原產地保護和三四十個大小品牌的支撐，加上獨特的品質和口感，造假的成本相對較高，市面上有假貨的可能性相對比較低。雖然也有炒作，但是筆者來看相對還算合理正常。

茶農走出來，茶商走進去，市場終究需要回歸

但是，普洱茶的市場環境相對更為複雜，雖然時至今日，普洱茶領域大大小小的品牌已經比較多，但是並沒有形成統一的產品標準，因為利益、成本等等，這裡不展開。

新茶老茶、幹倉溼倉、純料拼配、古樹臺地、還有一大票知名不知名的山頭寨子，以及樂此不疲的各種做舊作假，概念炒作等等。手上有點資源的就可以坐起莊來，等著後續資金的跟進，炒上一波，賺完就走。

茶企在注重內功提升的同時，也要多多開拓市場，提高眼界

對於莊家而言，喜歡這種混亂的環境，但是對於消費者而言，入坑龍井的風險比入坑普洱茶的風險要高得多。誰知道你花了300塊買的一餅茶是啥來頭，光一個雲南大葉種又細分了多少類，你造嗎？

這裡不展開，留給朋友們自己體會。

筆者常看到很多大師推廣的活動，各取所需，相互利用，真真假假，只希望茶友自己多多學習了解，擦亮眼睛吧。

筆者給喜歡普洱茶朋友的建議是：不追山頭，不追品牌，不追大師，只追口感價格，如果這個茶價格可以接受，口感不錯，就是好茶。

退潮前，誰在捉魚？誰在裝？

很多人奇怪為啥茶葉店門可羅雀，但是卻沒有倒閉，筆者以前的問答裡面回答過這個問題，兩個方面，一方面做品質做產品、走大客戶、做批發少做零售，三年不開張，開張吃三年，另一方面，真是抗不下去了，房子還在換人唄，不差沒人接盤，換個人換個地方繼續。但是到底是誰掙到錢了，誰在裝，恐怕只有當事人才清楚。

不到雲南不知道茶葉多，星羅棋布的茶葉店，需要消費者的理性

普洱茶市場比較亂的原因，前面已經提到了，本來就沒有強制性的標準，各自為戰，誰都想操盤。這也側面說明了普洱茶，只是一種茶葉農產品的屬性，所以各種各樣的宣傳噱頭存在也是無可避免，反正能賣出去，有人要就好啦，門檻麼，不存在的，但真是不存在嗎？

筆者看了一下幾家上市茶企的近年財報，貌似就是天福茗茶做的不錯，天士力的茶葉業務明顯是一個小版塊不好評價，龍潤這兩年一直在虧損，深深寶A也是虧損的，八馬茶業、中吉號也退出的新三板，這些茶企不少是拿政府補貼的，可見茶行業真正能做到盈利並不是一件容易的事情。

消費者可以吃一次虧，幾次虧，但是一直吃虧是不可能，除非是傻子。

做企業，有大的基本面，也有各自的定位，幾家歡樂幾家愁？

放眼到全國大大小小的茶企，真正盈利的又有多少呢？又有多少在打腫臉充胖子？

筆者的想法是，不管是普洱茶還是其他的茶葉，產銷一體對於品質保障肯定是比較好的，但是這會牽涉到更大的投資和風險，加上市場和消費者的不確定，真正的風險可能更大。

與其追求大而全，不如小而精，由點及面，星星之火可以燎原

茶葉作為一個農產品，從生產到銷售出去的各個環節必須都要有好的品控管理，更重要的是，成本的控制，合理的價格定位，等等，如果不是有足夠多的把控能力，成功的可能性不高。所以在筆者看來，未來的普洱茶市場一定還是各個節點的聯合：好的茶園，好的工藝，好的品質把控，好的銷售網絡，以及好的消費習慣和群體，缺一不可。後進的企業，與其全面發展，不如專攻某個領域，把握市場機會，慢慢做大做強。