月嫂下戶給寶媽做最後一頓月子餐（金牌月嫂必做的6道催乳月子餐）

2023-04-24 02:46:27 1

金牌月嫂必做的6道催乳月子餐，給缺乳少乳寶媽的福音

大城市生活壓力很大，開始是為打拼事業，所以很多女性生寶寶比較晚，晚婚晚育，分娩後會有無乳或乳汁分泌量少的現象。催乳，顯得很有必要。

生下寶寶，最好的催乳方法是讓寶寶多吸允，正確含乳，含住大部分乳暈，餵奶姿勢要正確，讓寶寶自己開奶，疏通乳腺管。如果再不行，請專業催乳師開奶也是不錯的選擇，催乳師經過專業按摩，進行開奶。

開奶後若奶少，就可以進行下面這個步驟，通過月子餐來催乳。下邊小編將金牌月嫂催乳必用的六道月子餐分享給大家。注意：產婦喝催乳湯，一定是在乳腺管疏通的情況下，否則容易堵奶，導致乳腺炎。

1、奶白鯉魚湯

材料：蔥花10克、鹽1勺、醋5克、料酒3克、白糖3克、姜1塊

做法：

1、新鮮的活鯉魚處理好，切成段，蔥切段。

2、用不粘鍋，鍋裡最好用五花肉煸出點油，魚兩邊一定用中小火煎成金黃色。

3、然後高溫時，加適量白糖，料酒，醋烹一下去腥。

4、加一壺開水，一次性加足開水，中途不要加水。

5、加開水的目的是魚肉遇冷水蛋白質會驟然收縮，口感和湯味都不好。蓋鍋蓋，大火15分鐘，轉小火，湯色濃白加鹽，再大火催5分鐘，關火撒蔥花。

2、鯽魚豆腐湯

功效：鯽魚能和中補虛，滲溼利水、通乳之功效。與鯽魚相配，效果更佳。鯽魚湯宜淡食。

材料：生薑1小塊，鹽少許，烹調油適量，鯽魚1條，豆腐1小塊，蔥少許

做法：

1、鯽魚處理乾淨，豆腐切片，生薑洗淨，拍一下備用。

2、炒鍋上火，鍋熱後加入適量的油。

3、把鯽魚滑進去，煎香。翻面，再把另一面煎香。

4、加入足量的水，放生薑，大火煮開。

5、水開後繼續大火煮幾分鐘至湯色變成奶白色，放豆腐，改小火加蓋燉二十分鐘左右。

6、加適量的鹽，撒上蔥花就可以出鍋。

3、黃花菜燉豬蹄

材料：豬蹄700克，幹金針菜（幹黃花菜）適量，植物油1大勺，鹽1小勺，姜1小塊，蒜3瓣

大蔥半根，米酒小半碗，料酒1小勺，生抽1勺，芝麻油1小勺，白糖1小勺

做法：

1、幹金針菜提前用清水泡發，豬蹄處理乾淨斬塊，切好薑片。

2、豬蹄和薑片冷水下鍋，大火燒開，加適量料酒去味，焯去血水

3、豬蹄衝洗乾淨控掉水份，泡好的金針菜控幹水

4、切好姜蔥蒜，熱鍋涼油把姜蔥蒜下鍋煸出香味

5、豬蹄下鍋翻炒加小半碗米酒，加適量白糖，加適量清水炒勻

6、豬蹄同湯汁一起加入壓力鍋，加金針菜攪勻

7、通電定時20分鐘，落氣後加適量鹽，芝麻油攪勻即可

4、木瓜花生排骨湯

材料：排骨半斤，花生1小碗，木瓜1個，鹽適量

做法：

1、花生用清水泡半個小時，木瓜去皮去籽洗淨切滾刀塊。

2、鍋中放水煮開後放入洗淨的排骨飛水。

3、撈起來用涼水衝去浮沫血水放碗中備用。

4、材料準備好，放入煲湯的砂煲中，煲中加滿水。

5、放入電子煲中定好時後開煲，用大火煲開轉小火煲到花生軟糯就行啦。

6、煲好加適量的鹽調味就行。

5、花生大米粥

功效：花生米富含蛋白質和不飽和脂肪，有醒脾開胃、理氣通乳的功效。粉衣有活血養血功能。此粥對產婦產後血虛有一定療效。

材料：桂圓肉一把，花生一把，大米2把，清水適量，冰糖一塊

做法：

1、桂圓肉一把洗淨，花生一把洗淨，大米2把。

2、所有食材放電飯鍋內，一塊冰糖，適量水。

3、選擇粥，按啟動鍵開始。約四十分鐘程序結束。

6、阿膠大棗羹

功效：產後每日早晨服2～3湯匙，有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用。 本藥羹對絕大多數產婦的產後康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產婦，服用效果尤佳。

材料：大棗10枚，阿膠原粉10克，紅糖適量

做法：

1、將材料備齊，大棗洗淨。

2、將大棗置於鍋中，加水適量煮熟。

3、加入阿膠原粉10克，溶化後加入紅糖適量調味，喝湯吃棗。

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