為什麼要吃臍橙（冬日為什麼要吃臍橙）

2023-05-20 18:56:35

冬天是吃臍橙的季節，由於晝夜溫差較大，臍橙越發的甜，吸引了越來越多的人去品嘗和挑選。但放眼全國，久負盛名的臍橙種類很少，贛南臍橙作為橙子界的扛把子，自然是挑起了大梁，為人們送去了甘甜和美味，實在是讓人不喜歡不行吶。

今日，小編帶大家走進信豐，一同品嘗品嘗當地最為有名的特產——贛南臍橙，告訴大家冬日為何要吃臍橙的原因，並揭秘這一特產為何深受大家的喜歡。

贛南臍橙其實又叫信豐臍橙，因為主產地是信豐，所以以地名來命名。信豐坐落在贛州中部，自古便有「饒谷多慄，人信物豐」的評價了。當地的特產其實有很多，包括了食物和草藥，譬如信豐紅瓜子、信豐麥飯石、三葉半夏等，也許有人也曾略有耳聞，不過贛南臍橙還是最受歡迎的那一個。

冬天吃臍橙不知道是從什麼時候開始流行起來的，信豐的臍橙也不知道是如何變得口口相傳、有口皆碑的，不過，可以肯定的是，從這個地方生產出來的臍橙，個個果大色豔，甜酸適度、脆嫩爽口，和很多皮厚且酸的臍橙比，實在是不用去稱讚就已經打贏了一場無聲之仗了。

俗話說得好，橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳，意思是說地理環境對農作物的生長會帶來一定的影響，環境好的地方，適合臍橙生長的地方，長出來的臍橙才能又大又甜。信豐坐落於山水田園之間，土壤肥沃，空氣清新，是一塊養人的福地。當地瓜果蔬菜全都種，還養了很多的豬、牛和家禽，放眼望去牛羊咩哞，也是一番養眼的美景。

許多人吃臍橙，圖的就是甜，不甜我吃它幹什麼呢？也的確如此，但是信豐的這「華夏第一橙」，之所以能夠留住大家的心，靠的卻不止是甘甜味鮮，還有過硬的無公害栽培技術，這一點特別重要。吃的健康是大家最在乎的了，信豐這一特產為了讓大家安心和放心，特意送往農業部食品質量監督檢驗測試中心進行過檢測，證明了是綠色食品，且被蓋章認定為是A級的，實在是太棒啦。