最簡單最實用最好吃的年夜飯菜譜（年夜飯系列之過年必備腐乳肉）

2023-05-20 17:11:22

#我的生活也是頭條#

年夜飯系列—過年必備腐乳肉，紅紅火火

✅食材：腐乳汁，五花肉，蔥姜料酒，香葉桂皮

✅做法：五花肉豬皮朝下，鍋燒熱後將豬皮烤糊，然後衝洗豬肉後掛掉用刀糊掉黑糊。

燒水下入蔥姜料酒和豬肉水開後煮十分鐘撈出，放涼後切片，鍋中放入少許油將切好的豬肉煎出豬油。

鍋中加水煮開後倒入適量腐乳汁和香葉桂皮，水開後燉四十分鐘即可。

友友們可以試試這種做法哦，肥而不膩，軟糯可口，肥肉比瘦肉都好吃！快學起來吧，年夜飯還可以露一手！