雪蛤洗過了可以放冰箱保存嗎（雪蛤能放冰箱保存多久）

2023-05-20 22:31:28

雪蛤不同的地方有不同的叫法，廣東人叫雪蛤，東北地區的人叫它蛤蟆油，雪蛤是東北著名的土特產，其中尤以長白山雪蛤最為名貴。那麼雪蛤能放冰箱保存多久？雪蛤能經常吃嗎？

雪蛤是很名貴的食材，全身是寶，富含多種維生素和蛋白質。日常生活中吃一些雪蛤，對身體很有好處哦~那麼雪蛤能放冰箱保存多久?雪蛤能經常吃嗎?一起來看看吧~

雪蛤能放冰箱保存多久

雪蛤的儲存期其實是很長的，只要保管好，放在冰箱裡面不發黴，一般就沒有問題，雪蛤完全乾的情況下，把包裝袋抽真空，常溫下可以保存2年。但是如果是幹的雪蛤放在外面的，大家會發現雪蛤在越放表面的顏色就會越暗，這是為什麼呢?主要是因為雪蛤受到空氣的氧化所導致的，這種氧化雖然不會使雪蛤的效果大量降低，但還是會降低功效的。

而即便是顏色變暗的雪蛤，也是可以吃的，判斷雪蛤是否可以服用的依據就是看雪蛤是否發黴，如果是發黴的情況下就不要用了。

雪蛤能經常吃嗎

雪蛤雖然是名貴的滋補品，但是吃得太多太頻繁也會受到雪蛤的副作用，專家認為，一般來說，每次大概用10~15克已足夠，一周食用一次對於普通人來說已經足夠了。並不是任何情況下都適合吃，所以也有很多人關心雪蛤的副作用有哪些。

雪蛤的副作用

1、首先，因為雪蛤膏其實就是雌性雪蛤的輸卵管，內含有較多的雌性激素，所以陽虛的人、患有感冒的人、大便稀爛的人，都不適合食用，否則會產生不好的副作用，加重症狀。

2、因為雪蛤比較脂膩，吃完以後難消化，所以脾胃虛弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否則也可能會受到雪蛤的副作用。

3、內分泌失調的人食用雪蛤後可能會引起月經失調，育齡婦女要慎食，儘量少吃，而且對於年輕女性來說，過高的激素是婦科病的致病因素之一，中年以上女性則不必過於擔心雪蛤的副作用，相反，吃多一些還能延緩衰老、養顏護膚。

一天中什麼時候吃雪蛤最好

雪蛤的滋補作用主要來自於其豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，因此，想要通過食用雪蛤來滋補的朋友尤其要主要食用的時間，建議在進食一定的食物之後食用雪蛤，最好的時間是早上8~9點，這時候吃雪蛤效果最好。