做簡單的芒果布丁不加牛奶（5分鐘解鎖夏日甜品）

2023-04-20 13:25:41

炎炎夏日，怎麼少得了解暑甜品呢？

不知道有沒有朋友像夏陽一樣，非常喜歡吃布丁。

可是現在市面上的蛋糕店、甜品店賣的布丁，真的好貴啊！

小小一個，賣到10元上下，窮人真是大呼吃不起啊！

有沒有低成本、小製作的布丁呢？

當然有啦！今天就讓夏陽來告訴你吧！

芒果2個、牛奶500毫升、白涼粉30克、白糖適量。

這些原材料在菜市場或者超市都能買到。

芒果可以選擇金煌、桂七等肉質厚實、口感鮮甜的品種，個頭要中等以上的，因為個頭大一些的方便切丁，而且不會有太多纖維，影響口感。

當然，這裡不得不「凡爾賽」一下，廣西的芒果便宜啊，兩三塊錢一斤，隨便吃，跟不要錢似的，就是怕吃多了容易上火。恰好，涼粉屬於比較清熱去火的食物，所以搭配起來剛好合適。

白涼粉（粉末，非成品）大概是兩三塊錢一包，平時如果是煮白涼粉，直接粉末兌水，煮熟後，放涼凝固，即可食用，吃的時候加點紅糖水、蜂蜜水，也是不錯的解暑甜品啊！

1.芒果切成小丁，放到容器中備用。

2.把牛奶、白涼粉、白糖放入鍋中，小火煮開。

3.把煮好的牛奶液倒入容器，容器中可以加入少量芒果。

4.放涼凝固後，可以在布丁表面再鋪上一層芒果。家裡種有薄荷的話，還可以摘兩片薄荷葉裝飾一下哦！

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芒果牛奶布丁製作教程

當然，把芒果換成其他你喜歡的水果，什麼葡萄、提子、草莓、藍莓之類的，也是可以的！

這個布丁的做法真是超級簡單了呢，手殘黨都能在5分鐘學會~

而且成本真的很低，所有材料加起來大概也就10元錢吧。

芒果牛奶布丁是個非常棒的解暑甜品，口感滑嫩，自己做的也沒有添加香精，吃得放心。小朋友也可以放心吃，還非常喜歡呢！

對了，布丁做好以後可以放到冰箱裡冷藏一下再吃，味道更佳。當然也要注意保鮮哦，因為放的是新鮮芒果，所以還是儘量當天食用完畢哦！

心動不如行動哦，明天趕緊動手試試看吧！

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