最甜的梨是不是最好的梨（七月棗八月梨）

2023-04-20 11:14:56

俗話說「七月棗，八月梨，九月柿子紅了皮！」這個一般說的是陰曆，到了8月的時候梨就成熟上市了，秋天吃梨，防燥潤肺，處暑剛過，很多地區處暑還在受高溫折磨，天氣溫燥，這時候吃梨是最合適不過了。梨的品類有很多，今天和大家說說中國名梨有哪些？

魏縣鴨梨，河北省邯鄲市魏縣特產，中國國家地理標誌產品。

特點：個大皮薄、色豔肉細、核小渣少、酸甜適宜、果型端正。

魏縣鴨梨「一梨三味」，香、甜，酸。梨頭兒聞有香味，中間吃起來像蜜一樣甜，梨尾有酸的味道。

魏縣鴨梨是中國古老的優良梨品種，具有2000多年的歷史，據說，孔融當時讓的梨就是鴨梨。

庫爾勒香梨，新疆維吾爾自治區特產，中國國家地理標誌產品。

特點：色澤悅目、味甜爽滑、香氣濃鬱、皮薄肉細、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久貯藏、營養豐富。

庫爾勒香梨被譽為「梨中珍品」、「果中王子」，庫爾勒市被當地人引以為豪地稱為「梨城」。

庫爾勒香梨原產中國內地，據歷史學家考證，是當年西漢張騫通西域時由內地帶到新疆種植的，距今已有2000多年的歷史。由於品質優秀，歷代都被作為貢品由帝王諸侯所享用。

貢梨，原產於碭山，由碭山梨變異而來。

特點：果實碩大，黃亮美觀、皮薄多汁、味濃甘甜。

現主產地山西，山西臨汾隰縣是「中國貢梨之鄉」。相傳乾隆皇帝下江南，路過碭山，口渴難挨，便叫隨從摘下梨來解渴，他在樹下沒有接住，他遍地尋找，結果連個梨核也沒有尋著。原來那梨掉在地上，頃刻間如冰雪融化，化為烏有。越是吃不著的東西越是想吃，乾隆當即降下聖旨，封碭山梨為貢品。

萊陽梨，山東省萊陽市特產，中國國家地理標誌產品。

特點：多為倒卵形，果實碩大，果皮為黃綠色，萊陽梨表面粗糙，有褐色鏽斑，萼部凹入。果肉質地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜。

「萊陽梨」流傳很廣，大部分學者認為起源於明末（1627年），形成於清初（1658年）。據考查，迄今在萊陽照旺莊鎮蘆兒港村梨園還有一株400多年的老梨樹，樹幹生長仍很健壯，年株產量近三、四百公斤。

南果梨屬遼南特產，特有的富鐵土壤才能孕育出的獨特水果品種，屬華夏果中之桂冠。

特點：色澤鮮豔、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃，素有「梨中皇后」美譽。

南果梨是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西以及原產於日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。

酥梨原產於安徽省碭山，是最古老的地方梨品種。

特點：表面光潔，個大豐滿，多汁酥脆，營養豐富，無公害。

酥梨也有很多分類，有金頂謝花酥梨，原平酥梨，紅香酥梨，祁縣酥梨，隰縣細肉酥梨，北相、泓芝驛酥梨，禮泉酥梨。

酥梨之鄉：

陝西蒲城，果品大縣，國家農業部命名「中國酥梨之鄉」。

河南寧陵，金頂謝花酥梨，700多年的栽培歷史，2001年之後又引進了翠玉、園黃、黃金梨、福水梨、中華玉梨等新品種梨。

山西原平同川，明朝洪武年間同川被譽為梨果之鄉，每年4月23日是同川的梨花節，吸引了無數的文人墨客來此賞花。

山西平遙，是晉中的「林果十強鄉鎮」之一，平遙縣襄垣鄉提出打造中國無公害酥梨第一鄉。

不知道還有哪些梨比較有名呢？歡迎大家補充！