4月底適合新手種植的蔬菜（5類蔬菜都可以種植了）

2023-04-20 04:13:33

導讀：請大數據把這篇文章推薦給想種菜的朋友，4月份這些蔬菜可以種了

近兩年，因為一些特殊的原因，不少人都對那些會種菜，家裡有菜園子的朋友們非常的羨慕。

因為當突然隔離在家的時候，如果家裡有菜園子，那就不用為吃什麼而發愁了。自己種植的蔬菜，就算不是在特殊時期，一樣也能發揮很重要的作用。

因為這些蔬菜都是自己親手種植的，吃起來自然更讓人放心。也是出於這些方面的考慮，所以不少人都想著自己種一些蔬菜來吃。

對於有經驗的人來說，這自然不是問題了，想吃什麼就可以種什麼。可是有些人之前沒有種過，也就比較的困惑了，不知道應該種什麼。如果你是一個新手，那以下這些蔬菜在4月份就可以種植了。

畢竟是新手種菜，建議大家先選擇一些生長期短，也容易種植的蔬菜來入手，而空心菜就是不錯的選擇。在夏季的時候，空心菜大量上市，這也是很受人喜歡的一種綠葉子蔬菜了。

而之所以推薦大家種植空心菜，就是因為它在水陸都可以種植，很容易種活，也沒有什麼難度。而且關鍵一點是它的採收期還很長，可以多次採收。另外一點就是空心菜沒什麼病蟲害，不需要噴灑農藥。

種植空心菜其實不需要種子，也不需要特意去購買菜苗。只要去菜市場購買空心菜的時候，把它底部的粗壯根莖留下來，保留3-4個節點，然後栽種在土壤裡面，澆一遍透水就可以了。

這樣大約30天左右就可以採收了。在後期採收以後，只要注意水肥跟得上，它的產量一般不會低。

新手們種菜，最關鍵的就是不懂技術，而且還沒有耐心。因此對於他們來說，挑選蔬菜就儘量以生長周期短的為宜，最好是把種子撒在地裡不用管，等到過段時間就可以直接採收。

而這樣的蔬菜也不是沒有，像櫻桃蘿蔔就是這樣的一種蔬菜。它的生長周期很短，大約播種後一個月就可以採收了。而且它不光是地下的蘿蔔可以吃，另外就連蘿蔔纓子也是能吃的，清炒，或者是做成醃菜都是不錯的。

其實像櫻桃蘿蔔這種播種以後不用管，還有莧菜、菠菜等，它們一樣發芽率高，出苗快，種下以後只管採收。尤其是莧菜，它的莖葉可以多次採收。

如果你家有院子，或者是有一個較大的菜地，那可以種植一些爬藤類的蔬菜，而像南瓜、冬瓜這些就不錯。

南瓜和冬瓜在農村也被稱為「懶人菜」，尤其是南瓜，它即便是在荒草地裡，依然產量很高。同時它們這些蔬菜，也都是不用怎麼操心，也不需要噴灑農藥的。

像南瓜它不僅在嫩的是可以採摘來清炒、做餡，而老了以後可以煮粥、做南瓜餅吃。另外南瓜的嫩藤尖、南瓜花等都是可以做菜吃的。

至於南瓜的種植方法也簡單，如果有種子可以直接撒在地裡播種。到了4月份了不需要提前育苗移栽了。

雖然這類蔬菜都是以調味料為主，比如煮湯的時候會放點小蔥，包餃子也會用到它。而蒜苗則多數是在炒肉菜的時候放一些。

其實這類蔬菜的種植都是很簡單的，像大蒜可以直接把蒜頭分開了插在土壤裡面。而小蔥的話，菜市場買回來的只要留下它下部分的根莖，分株種在土壤裡，幾天就能生根出苗了。就算是陽臺上也能種植，非常的簡單。

如果你的技術已經過了新手階段，還可以在陽臺或者是院子裡種植韭菜。它的種植也簡單，既能用種子繁殖，也可以用根莖來繁殖。

如果沒有的話，可以購買種子撒在地裡，長出來以後注意追肥就可以了。韭菜可是一種多年生的蔬菜，種一次能採收多年哦。

多數想要種菜的都是城裡人，而他們沒有菜園子，只能是在天台，或者是陽臺種植。所以種植的蔬菜就只能選擇採收期長，但是又沒什麼病蟲害，還有觀賞性的植物。

這方面我推薦種植生菜，它從播種到採收的周期短，但是卻能採收多次。

另外像南方很多家庭就喜歡種植紫紫蘇、羅勒、迷迭香、荊芥等等有芳香性氣味的蔬菜，既能驅趕蚊蟲，還可以觀賞，並且最關鍵是它們能長期食用。

當然了，如果你的種植技術已經比較純熟了，那就可以在菜園子，或者是小院裡面種植辣椒、茄子、秋葵、西紅柿等蔬菜了。這也是夏季很多人最愛吃的一些蔬菜了。

如果是我的話，我還會在菜園子裡種植紅薯苗、長豆角這類蔬菜。長豆角是爬藤的作物，只要搭建好了瓜棚就可以了，病蟲害是有點多，但是它的產量也是不錯的。而吃不完的豆角，既能做成酸豆角，也可以曬乾了以後留著蒸肉吃。

至於為何還要種植紅薯，也是因為它的管理簡單。大家可以先把紅薯放在菜地裡，當它發芽長出紅薯藤了，就可以把它剪成段種在菜地裡了。以後不僅可以採摘紅薯苗吃，到了秋季還可以挖紅薯。

當然了，種植這些蔬菜要想長得好，施肥也很重要。這方面建議大家用農家肥最好，不過不要直接施用，先想辦法把它腐熟了才可以用，不然味道真的很燻人，還會招惹一些蚊蟲蒼蠅。

好了，今天就和大家分享到這裡。如果你想要種菜，這些推薦的蔬菜都可以種植了，每一種的種植和管理都是很簡單，可以說是一學就會哦，相信家裡如果種上以上這些蔬菜的幾種，那麼就夠一家人短期吃了。

4月份已經到了，愛種菜、想要種菜的朋友們可不要錯過了。

各位朋友們，你們一般都是種什麼菜呢？歡迎大家留言討論！