立秋後喝什麼湯養胃（立秋後吃白米飯還不如吃它）

2023-04-28 11:12:36 4

現在很多人都在強調吃粗糧的重要性，不僅可以幫助消化，而且還非常容易形成飽腹感，熱量很低的粗糧是很多健身人士的最愛。現在的生活質量高了，很多人都吃慣了精米精面，偶爾吃吃粗糧，會有你意想不到的效果哦。立秋後吃白米飯還不如吃它，養脾胃補氣色，軟糯又可口，吃嘛嘛香！它就是我們平時經常會吃的小米，營養師大喬根據研究發現，小米作為粗糧是對身體非常好的食品，營養成分高於大米，具有促消化、養胃、滋陰養血、降血糖等功效。可見小米的營養價值是多麼的高了，大家平時可以多吃一點小米，極有營養還能健胃，是非常好的一種食材哦。大家要經常吃五穀雜糧，才能身體健康！

胡蘿蔔小米粥

By 髏小彬

配料：

胡蘿蔔 1/3根、小米 60克、水 適量

烹飪步驟：

1.胡蘿蔔切碎

2.小米洗淨，放入電燉鍋中

3.加入胡蘿蔔

4.加入適量清水

5.選擇BB粥模式，時間減少到1小時即可

烹飪小貼士：

小米和大米的區別：1、從顏色來看，小米呈黃色，大米呈白色；這也許是小米和大米從外觀上看，最大的區別了。2、小米主要種植在北方，也叫粟，說到粟相信大家會更加有印象，因為大多數小夥伴在讀書的時候都或多或少的看到過這個字，無論是在古典詩詞、還是在描述北方風土人情的小說；大米主要種植在南方，是水稻去掉殼之後的叫法，當然北方一些平原也大量種植，但由於氣候原因，南方一年可能有2-3次收成，北方只有1-2次，其他時間就用來種植其他糧食作物。

大家喜歡吃小米嗎？

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