國茶文化商城有哪些(以茶會友一站就購)
2023-04-18 21:25:58
「淡酒邀明月,香茶迎故人。」古人會友,必得醇香好茶相待。好茶何處尋?2021廣東東西部鄉村振興茶文化節(下稱「茶文化節」)集齊六大茶類邀您共品!
為推廣特色茶文化,促進健康茶飲消費,以大健康助推鄉村產業振興,9月28-30日,以「鄉村振興 健康好茶」為主題的茶文化節將在廣東東西部扶貧協作產品交易市場舉行。來自廣西、貴州、西藏、新疆等省(直轄市、自治區)和廣東省內21地市的優質好茶「群賢畢至」,超大型「茶話會」即將啟動!
本次活動設有茶飲品牌街、逆採購對接區、茶具區和茶文化互動區四大區域,其中,茶飲品牌街又分為東西協作幫扶茶企展區、省內幫扶茶企展區、健康藥茶展區、草原奶茶展區、六大茶系展區和特色茶點展區六個展區。傳統優質茶、時尚單品茶、網紅小眾茶、健康藥茶等茶品應有盡有,弱水三千,君取哪一瓢?
據悉,本次活動由廣東省農業農村廳(省鄉村振興局)、廣州市農業農村局(市鄉村振興局)、廣州市協作辦公室、荔灣區人民政府主辦,廣東東西部扶貧協作產品交易有限公司、南方農村報社、粵桂協作工作隊、粵黔協作工作隊承辦,廣東省茶葉流通協會、廣州茶業協會、南方茶葉商會協辦。
集齊六大茶類,召喚終極愛茶者
根據發酵程度,我國將茶葉分成六大類——紅茶香甜味醇、綠茶稠厚鮮爽、烏龍茶回甘帶蜜、黑茶醇和可口、白茶清鮮帶甜、黃茶醇厚鮮甜。本次茶文化節上,六大茶類「巨星雲集」,「當家花旦」紛紛出戰。
英德紅茶
英德紅茶,中國國家地理標誌產品,被茶界認為是中國乃至世界最好的紅茶品種。其湯色紅豔明亮,滋味甘鮮醇厚,是廣東紅茶的質量擔當。潮州單叢,烏龍茶戰隊代表,因採用「單株採摘、單株制茶」而得名,以「天然花香、特殊叢韻」著稱,香氣高揚、回甘醇厚,俘獲過不少愛茶者的「芳心」。湄潭翠芽,綠茶戰隊代表,是中國國家地理標誌產品,其香氣清芬悅鼻,滋味醇厚爽口,是無數茶客奔赴遵義的「硃砂痣」。六堡茶,黑茶戰隊代表,幹茶黑褐油潤,越陳越香,入選國家級非物質文化遺產名錄。沿溪山白毛茶,白茶戰隊代表,生於雲霧繚繞處,品質上乘,茶香濃鬱,是國家地理標誌保護產品。大沙裡茶,黃茶戰隊代表,口感鮮爽,溫潤清新,帶有淡淡杏仁花香和木煙香,細飲一口,仿佛置身高山寨子深處,炊煙嫋嫋,韻味悠長。
「萬茶叢中過」,愛茶者始終難擇其一。為此,本次茶文化節特地集齊了六大茶類的佼佼者,召喚終極愛茶者到現場逐一品評。
潮州單叢
跨界茶領銜出演,小眾茶爆冷預定
廣東,歷來是創新先行之省。在茶產業發展中,亦不例外。柑普茶,廣東茶葉跨界創新的「領頭羊」。以柑橘之軀,盛紅茶為芯,柑普的清香與紅茶的醇香交相融匯,相得益彰。舌尖品茶,鼻尖聞果,是味覺與嗅覺的雙重享受。荔枝與紅茶的邂逅,讓荔枝甜的後調中和了紅茶醇厚的前調,久喝不膩,回味無窮。本次茶文化節現場,陳皮柑普茶、小青柑、荔枝紅茶等網紅單品將齊齊登場亮相,是鍾愛「水果 茶」的茶客絕對不能錯過的產品。
新會柑普
除了大眾熟知的網紅單品以外,不少小眾特色茶也成了本次茶文化節的一大亮點。金花茶,是國家一級保護植物之一,被譽為「植物界大熊貓」「茶族皇后」。金花茶花如其名,花朵金黃耀眼,富含茶多糖、茶多酚、維生素B1、維生素B2等400多種營養物質,保健價值高。以花朵為茶泡飲,具有降低血糖血脂、增強免疫力等功效,是茶界數量少、價值高的代表產品之一。湛江茗皇茶、廣州農科寶庭等企業將攜金花茶參展,供現場觀眾品茗。
金花茶
藥茶是我國傳統醫學寶庫中一個重要組成部分,應用歷史悠久。本次茶文化節以「健康好茶」為主題,特設健康藥茶展區,讓「健康 」賦能茶產業,拓展健康經濟潛在市場,推動健康茶產業助力鄉村振興。廣西石崖茶、絞股藍,林芝藏紅花,廣東春砂仁、牛大力……具備藥用價值的產品入茶,會帶來怎樣的「化學反應」呢?
茶具茶點茶表演,茶文化引領風尚
中國是茶樹和茶文化的起源地,發展歷史悠久。粵茶文化作為中國四大茶文化系列之一,延伸發展出了不少茶界「必需品」。
「工欲善其事,必先利其器。」茶具作為茶文化的「器」,是感受和傳揚茶文化的重要載體。如名揚中外的潮汕地區「功夫茶」,便是最講究茶具的代表之一。功夫茶茶具往往是一式多件,包含包含有茶壺、茶盤、茶杯、茶墊、茶罐、水瓶、龍缸、水缽、紅泥火爐、砂姚、茶擔、羽扇等12件。功夫茶茶具講究名產地、名廠家出品,要求精細、小巧,質量上乘,儼然一套茶界工藝品,是茶文化的重要組成部分。因此,本次茶文化節也專設了茶具區,邀請多家茶具專業生產企業現場展示展銷茶器、茶桌等典型茶具,為茶客提供品茶一條龍服務。
此外,本次活動還設有茶點展區、茶文化展演區、茶文化互動區,品茶飲、食茶點、賞茶藝表演、以茶會友,茶界的「一鍵四連」,在本次茶文化節便可實現。
【記者】李思敏
【攝影】吳秒衡
【來源】南方農村報
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