快手簡易菜的做法（十分鐘快手菜糯米肉丸子）

2023-05-05 03:53:30

一個湖北朋友教給我的家鄉菜，出乎意料的好吃，而且做法也很簡單，太適合宴客和年菜了～

By 兔子土豆

用料

做法步驟

1、糯米浸泡一晚，我用的圓糯米。

2、肉餡兒加圖片中的佐料拌勻備用。

3、肉餡兒裹上泡好的糯米，裹得均勻一點

4、每個丸子上插一顆枸杞，比較好看～

5、上鍋大火蒸20分鐘。

6、蒸好開吃～是不是特別簡單～

小貼士

糯米一定要泡至少四個小時。

糯米的營養功效

糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。

1.滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.緩解脾胃虛寒：適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

3.緩解尿頻症狀

4.糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！

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