白茶一般可以放多久（白茶具體能放多久）

2023-05-18 03:43:27 1

相信大家對白茶都不陌生，白茶是我國六大茶類之一，它以其完整的芽毫外形、入口清淡回甘的特點成為了我國茶類的一個特殊珍品，有很好的保健功效，堪稱茶類裡養生功效最好的，那麼大家知道白茶可以保存多久呢？相關的介紹如下！

　　白茶的保質期

　　白茶存放時間越長，其藥用價值越高。但是正確的白茶的保存方法才能保證其價值不變甚至越來越高。白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素A，可預防夜盲症與乾眼病。同時時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害，因此在看電視過程中多喝一些白茶是是百利無一害，尤其是少年兒童更應該提倡多喝白茶，有利於保護眼睛，健康身體。

　　白茶素有一年茶，三年藥，七年寶之說，如果白茶存放的年份越久，其藥用價值與收藏價值也就越高。目前市場上年份較長的老白茶數量非常有限，如果我們平日裡能存上幾款好白茶，若干年後能品到老白茶的陳年蜜韻，那或許也會是一種獨特的享受。

　　保存白茶的方式

　　1、有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣，再焊好封口，如此可貯藏茶葉二三年，如條件不夠，可用熱水瓶膽貯藏，因為水瓶膽與外界空氣隔絕，茶葉裝入膽內，加塞蓋嚴後，以白蠟封口，外包膠布，簡單易行，易於家庭保管。

　　2、可以用平常生活中常見的瓶罐來進行保存，同時還可以用那種有兩層蓋子的或者口比較小，肚子大的陶罐進行保存都很好，這樣可以減少與空氣的接觸，同時還能夠防止過多的溼氣進去。

　　3、茶葉的包裝材料要求無異味，盛茶容器和使用方法上要儘可能密閉，有良好的防潮性能，減少與空氣接觸，要求存放在乾燥、清潔、無異味的地方。

　　4、利用冷藏室或電冰箱貯藏，貯藏時注意將茶葉密封后再放入。

　　5、可以在保存的時候，用一個小袋子，裡面裝一些生石灰或者是高級乾燥劑，然後和茶葉放置一起，這樣既可以吸收裡面的水分，同時保存的效果也更好哦。

　　6、利用罐內空氣稀薄及密封后罐內茶葉與外界隔絕原理，將茶葉烘乾到含水量在2%左右趁熱立即裝入罐內，然後再密封，在常溫下也可貯藏一二年。

　　白茶獨特的收藏價值

　　1、陳放時間越久越香

　　老白茶的陳放時間越長的茶葉品質就變得越陳香，味道越好，老白茶是後發酵茶，存放時間年份越長的，品質越好。

　　2、老白茶在收藏過程中，是茶葉的化學物質慢慢氧化的過程，經過一段時間存放以後，湯色由原來的黃綠色或者橙黃顏色朝紅濃色變化，味道有醇和的感覺，茶多酚的氧化酯性茶素減少，可溶性糖增多，沒有苦澀味道，甜味增加，會有陳香的味道。

　　3、老白茶的陳香品質是大家認可，老白茶的品質和茶葉的茶多酚、可溶性糖等成分有關係。

　　白茶為什麼有收藏價值

　　1、白茶的產量少，製作工藝是天然的，不進行炒揉，只是經過加工萎凋和乾燥工序。

　　2、白茶的黃銅量高，時間存放的時間長了，黃銅的含量會增高，裡面含有的成分也是有緩慢的變化，香氣蒸發以後，茶湯顏色加深，味道變得醇厚，茶性溫和，白茶的價值會變高。

　　3、白茶的價值在三年以後會提升，當年的新茶和去年的新茶不會有太大變化，五年期的老白茶價格會翻倍，五年以上的白茶價格就沒有規律。

　　總而言之，民間流傳一年茶、三年藥、七年寶之說，《閩茶曲》記載藏得深紅三倍價，家家賣弄隔年陳，越陳的白茶，藥用價值也就越高。老茶稀缺，歷久彌香，陳年白茶解毒而不涼，口感更醇更滑更順，且保健養生功效更佳。

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