怎樣吃鮮蘭州百合最好（風物推薦7.16食物界）

2023-05-18 03:22:42 1

我們依照四時更迭的順序，為大家推薦今天最應季的美食美景。

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今日應季風物推薦

推薦理由：百合常以配菜的身份出現在餐桌上，但其實鮮甜的百合還能像水果一樣直接食用。江蘇宜興、湖南隆回、江西永豐、甘肅蘭州是中國的四大百合產地，其中除了甘肅蘭州外，其他地方出產的百合均因為味苦，所以更常入藥。而蘭州百合則是中國真正的甜百合，可以藥食兩用，含糖量高達13%，也因此成為中國國家地理標誌產品。鮮百合的可食用部分是它的鱗莖，每100g種蛋白質含量高達3.6g。蘭州人吃它或清蒸、或爆炒、或煲湯，甚至還可以烤著吃，無論哪種做法，都能嘗到它的鮮爽清甜。

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推薦理由：廣州的懷枝荔枝在廣東叫「蜜葉」、廣西叫「綠荔」。果子近圓球形，果皮還算平滑帶有龜裂紋，但裂紋淺。這算是荔枝裡比較晚熟的品種，7月上旬才姍姍來遲。其果核比較大，果肉滿足感不大，但是卻有著最質樸的味道。雖然不是最好吃的荔枝品種，但勝在處於狂歡的尾聲，讓人流連不舍，值得珍惜。

推薦理由：上海最經典的飲料就是正廣和鹽汽水，酸甜中夾著些鹹味，是上海寧的兒時珍藏記憶。正廣和成立於1864年，至今已經有百年的歷史，是中國最早的現代工業民族品牌之一。全中國的第一瓶鹽汽水就是正廣和出產的，到現在已經快60年。「正廣和」三字，取意「正本清源、廣泛流通、和顏悅色。」它是上海人最喜歡的飲品之一，同時也是上海人的回憶殺。

推薦理由：網師園是藏在一個小巷中的蘇州園林，有「蘇州小型園林之極則」的說法，小而精是它的特點。整個園林面積不到0.6公頃。如今，這裡也是整個蘇州城內唯一一座開放「夜遊」的花園園林。夜遊時會有導遊帶你進入一個個的院落遊覽，燈光下的園林別有另一番韻味，感興趣可以在開放時間段（3月27日-11月23日）內去感受一下。夜裡的寂靜配合上夜燈所造出的倒影效果，更加特別。

推薦理由：或許很多人曾經都在網上被摩洛哥的藍色房子吸引，其實，在新疆伊寧，同樣也有一個由「藍色房子」構成小鎮，仿佛一個別致的童話世界。喀其贊的意思是「鍋」的意思，這裡最早的確是以鑄鍋為業的地方，因此以此得名。整條街基本都是藍色為主的房子，偶爾會看到一兩個其他顏色的房子點綴其間。在小鎮中漫步絕對是一次清新、特別的旅行體驗。