果樹環剝一般在什麼時間(什麼樣的果樹適合環剝)
2023-05-08 20:58:12
關於果樹環剝的話題,我們說過好幾次了,可依然還有網友問哪些果樹適合環剝,在什麼時候環剝最好。為了便於大家了解和掌握果樹環剝技術,我們索性再來說一次果樹環剝的話題,徹底將環剝的幾個技術要點說透徹。
果樹環剝,意思很明確,關鍵點在「剝」。也就是果樹在生長期,用刀在枝幹上環切兩刀,將兩刀口之間的樹皮剝去,露出木質部。以暫時中斷有機物質向下輸送,減少供給根系的營養,增加剝口以上部位碳水化合物和內源激素乙烯、脫落酸的積累。從而抑制剝口以上部位營養生長,促進生殖生長,以達到促花、保果、壯果、催熟增糖的效果。
這說得很明白了,怎麼剝,剝了有什麼用,為什麼會有用都講得一清二楚了。其操作方法無非就是上下環切兩刀,把皮一剝,就能達到促花、保果、壯果、催熟增糖的作用。雖然看起簡單,但實際上在具體的操作中,仍然有很多人會操作不當,導致以下幾個方面的問題存在:
一是不分樹齡樹勢。不同長勢的樹對環剝的反應不同,對於幼齡樹或者衰弱樹應加強栽培管理增強樹勢,不能盲目地進行環剝作業。
二是環剝時期選擇不當。環剝時期的選擇尤為重要,提前環剝或推後環剝都有可能達不到環剝的效果。
三是操作方法不當。對於不同樹種,不同時期均採用同一種環剝方法,剝口不夠平整和圓滑,環剩的寬度、深度也沒有達到相應的要求。
四是環剝後的處理不當。環剝後必須及時做相應的處理,有些人不重視剝後的處理,重剝輕管,造成死枝死樹,樹況逐年衰弱,也容易造成病蟲害的發生。
所以,別看環剝簡單,如果操作不當,依然會適得其反的。因此,我們必須要掌握好什麼果樹可以環剝,在什麼時候剝,剝到什麼程度,剝後需要怎麼處理等技術要點。
關於環剝的對象。一是什麼品種的果樹可以環剝,二是什麼年齡段的果樹可以環剝。對於適合環剝的果樹品種,在喬木類的果樹中,只要環剝後沒有傷流或者會發生流膠病的果樹,都可以環剝,但像桃樹、李樹、櫻桃就不太適合,因為環剝後會發生流膠病。對於適合環剝的適齡果樹,環剝適用於青壯樹或壯旺幼齡樹,不宜對未進入結果期的幼齡小樹進行環剝,否則容易造成「小老樹」,影響樹體的發育和樹冠的擴展,也不能應用於衰弱樹,否則易造成樹勢衰退,甚至死亡。
關於環剝的時期。這個需要看我們環剝的目的是什麼。如果我們是為了促花,應在新梢旺盛生長期或多數新梢停止生長後進行,具體時間視果樹種類而定,柑橘在9-10月,梨、蘋果、葡萄、枇杷、楊梅在6-8月;如果是為了保果,多在花期或花前進行;假若是為了壯果,則在坐果後果實膨大期進行,多用在葡萄上,以增大果粒;若是為了催熟增糖,則應在果實著色初期進行,多用在葡萄上,以提高果實含糖量、提早上色和成熟。
關於環剝的部位和深度。一般來說,環剝部位越高對果樹的影響程度越大,但在實際環剝作業中,應根據樹體的生長情況以及便於作業,選擇容易操作且合適的部位為宜。環剝的寬度通常以環剝處枝條直徑為計算其寬度,環剝深度以除去韌皮部而不能傷及木質部。同時根據季節和要求,旺盛生長季節很容易癒合,休眠期宜狹些。就一株樹而言,一般每年只環剝全樹50%左右的枝條,留下50%的枝做輔養枝,實行輪換環剝、輪換結果,不應枝枝動刀;對同一株樹連續環剝,一般不超過3年。
關於環剝後的處理方法。環剝後不能一剝了事,而是要進一步處理,才能確保環剝後不至於出現其他問題出現。環剝後,對環剝口要立即用綠色薄膜或新鮮有彈性的白色塑料薄膜、透明膠帶將剝口包嚴紮緊,以利傷口癒合、防止病蟲侵入,並在傷口完全癒合後及時解膜。
同時,環剝後必須要加強果樹管理,在環剝後半個月左右,若發現葉色變黃或有落葉現象,應及時用0.3%尿素水溶液噴施全樹或淋施樹下土壤的方法加以補救。為防止葉片變黃脫落,最好在環剝後7-10天對全樹噴1次氮、磷、鉀葉面肥,間隔7~10天再噴1次。環剝後1個月內,要避免噴施石硫合劑、松鹼合劑、機油乳劑等容易引起落葉的農藥。並加強土壤肥水管理和病蟲害防治,對坐果量較大的果樹要適當疏果,以保持樹勢強健。
文|山魈
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