新四季網 生活正宗椒鹽蝦做法大全(椒鹽蝦)2023-05-14 14:07:23 4正宗椒鹽蝦做法大全?,我來為大家講解一下關於正宗椒鹽蝦做法大全?跟著小編一起來看一看吧!正宗椒鹽蝦做法大全用現有材料做了一次椒鹽蝦。還是厄瓜多白蝦,不過挑了些比較小的(事實證明還是太大),剪須破背(破的深度稍大一點)挑泥筋,放料酒和少許鹽醃製10分鐘。瀝乾裹生粉(破開部分也裹到),小火油炸脆瀝乾,鍋內留少許油,倒入胡蘿蔔丁、姜蒜蔥末炒勻,放入炸好的蝦,椒鹽粉(手頭沒有,用胡椒粉和細鹽代替),炒均勻,出鍋。,