電烤箱烤全雞的做法竅門（烤全雞--烤箱版）

2023-04-17 21:27:00 2

1. 雞取出內臟清洗乾淨，

2. 用刀將內肉挑松

3. 放上鹽，辣椒粉，生抽，蒜，姜，孜然粉，花椒粉，蜂蜜，料酒醃製入味

4. 烤箱烤雞用的烤棒

5. 將雞串好

6. 放進烤箱，調至轉火檔，自動轉轉。用210度烤30分鐘

7. 途中刷油和蜂蜜，再用150度的火力烤30分鐘，烤至雞肉香酥，松皮，烤金黃，烤熟透。

8. 烤好的全雞

9. 切塊淋上蠔油，撒上香蔥，淋點油辣醬上桌。