芒果牛奶冰沙怎麼配料比較好吃（芒果牛奶冰沙初體驗）

2023-04-16 22:45:27

嚴酷的夏天已經到來，在悶熱的天氣中，大家用什麼方法來解暑呢？

吃西瓜還是喝冰鎮飲料？

那就是吃冰沙俗稱綿綿冰，冰沙就是在攪碎機中攪成沙即可，但光吃冰碎也不好吃啊，就只有冰，但有吃貨的地方少不了有美食，所以經過冰沙的改進變成綿綿冰在在裡面加入各自喜歡的水果和配料。

冰沙和綿綿冰還有一個區別，雖然都是冰，但冰沙是直接在攪碎機中攪碎即可，但綿綿冰就像棉花一樣攪在嘴裡，入口即化的感覺。

今天推薦一款芒果牛奶綿綿冰。

芒果綿綿冰在打碎中要反覆攪，要比一般的冰沙更加的細膩。

放到一個碗中，倒上牛奶加入芒果芋圓，紅豆綠豆。

芒果牛奶綿綿冰，其實有很多配料的，像芋圓、紅豆、赤小豆、綠豆珍珠、椰果、葡萄乾等等都可以按照自己喜歡的配料搭配上去。

小時吃的的冰沙製作還是比較生猛粗暴的，直接從冰箱中拿出一大塊冰用小刀把冰戳碎放進攪碎機中，放入紙杯到上果汁像蘋果汁，檸檬汁等等。

首先製作冰沙肯定是以冰為主，那肯定是需要用到冰箱將裝滿水的容器放入急凍箱。

冷凍到結成冰塊，因為家庭多數是沒有攪碎機，不過一般喜歡吃肉的家庭，那肯定是有的。

如果沒有攪碎機的話，我們可以將急凍箱的冰，不需要竭誠會全部拿出，可以液固形態時即可拿出。

用筷子把它戳碎，放入杯子當中，拿出酸奶這裡也可以用牛奶不過濃一點的酸奶味道會更加爽口甘甜。

芋圓因為在外面買是冷藏食品，也可以自己製作，也非常的簡單容易。

我們先準備木薯粉和白砂糖，基本上就可以完成。

先將木薯粉參水攪拌均勻，再用手或筷子把它揉至成麵團狀。

芋圓一般是由紫色黃色為主，就是紫薯和紅薯，將紫薯紅薯去皮在蒸鍋當中蒸熟到軟透，再將紅薯，紫薯壓扁放入剛剛我們捏成的麵團中。

和好了後將麵團依次捏下等大的形狀，放入鍋中煮熟。

紅豆和綠豆，大家可以在吃綿綿冰的錢，1到2個鐘開始提前泡製，泡好了，將水煮開，將紅豆綠豆放在裡面煮熟，每一顆豆子都破開皮即可。

將製作好的芋圓和紅豆綠豆放入冰箱冷卻。