粗糧馬芬蛋糕（紫薯豆乳馬芬蛋糕）

2023-04-16 12:06:07 1

喜歡紫薯不僅是因為它美味和營養，還為它的紫色而著迷！富含花青素，還是公認的抗癌食品！ 黃豆是很好的植物蛋白，最近的新寵輕養紫薯藜麥燕麥mini豆料包，我把它打成豆乳加上紫薯做成蛋糕！好看又好吃！營養翻倍！

By 兩兩世界

用料

做法步驟

1、紫薯切塊後上鍋蒸熟

2、拆一包紫薯藜麥燕麥mini豆料包加上300ml水打成豆乳，我們這裡需要200ml豆乳

3、準備好食材，熟紫薯切丁，粉類混合

4、油、糖和200ml豆乳攪勻

5、篩入粉

6、擠入檸檬汁

7、加入一半紫薯丁，刮刀攪拌看不見乾粉即可

8、裝入學廚的Kitty紙杯內

9、上面放上剩下的紫薯丁

10、放入預熱好的烤箱180度烤25分鐘

11、漂亮不？

12、裡面有多多紫薯哦！

13、成品

小貼士

只需混合即可，不用過度攪拌。 烤箱溫度時間以自己為準僅供參考。

----------

豆果美食，家庭廚房領域美食社區及交易平臺；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。