家庭做刀削麵的做法（在家做快速家常刀削麵）

2023-05-02 23:16:57

刀削麵的家常做法，簡單省時，而且好吃，用豬肉.牛肉.羊肉.雞肉.鮮蝦雞蛋等等都是非常美味，冰箱沒肉的時候，用小青菜或大白菜.蘿蔔也是很好的，方法簡單，有時間的時候把面和好，可用保鮮膜包好放在冰箱，啥時想吃啥時做，很方便，喜歡的試試做吧。

1.和面時加鹽和雞蛋。然後揉成團 蓋好醒一會兒 備用。

2.五花肉洗乾淨切成片備用。

3.切點薑絲備用。

4.起鍋燒油，5成熱加薑絲炸香，然後把肉片倒入鍋裡翻炒。

5.加生抽一小勺，耗油半小勺。胡椒粉半小勺，根據個人口味加鹽，加上開水，沸騰後用刀把面削進鍋裡，吃多少削多少，沸騰一分鐘即熟，可開吃，方便省時，鮮香美味，非常經濟，好吃不得了。(削麵的時望記拍照了，望各位諒解！[祈禱])

廚神李阿姨

我是廚神李阿姨，做飯數十年，家人都著迷！

我把美味方法教給你。