缺鋅吃什麼補鋅最快（缺鋅有哪些症狀）

2023-05-02 12:46:03

專家告訴大家，缺鋅有哪些症狀，怎樣能找到補鋅的最佳方法——3

Symptoms of zinc deficiency and best ways for more zinc intake

凱利·瓊斯（Kelly Jones），科學碩士，註冊營養師，持證運動膳食學專家（MS, RD, CSSD），在賓夕法尼亞州開業，說嚴格素食（vegan）和非嚴格素食的人們，也更加可能缺鋅。這是因為植物和種子裡面有一種天然的物質，叫做植物酸（phytic acid），可以和鋅結合在一起，影響鋅的吸收。

纖維素吃得太多，也會減少鋅的吸收。瓊斯專家說：「正是這個原因，大家要通過完整的植物飲食獲取適量的纖維素，而不能去吃保健品和強化包裝纖維素產品中的大劑量纖維素。」

大家也可以通過飲食增加體內的鋅

缺鋅的診斷

無論發現自己有哪種缺鋅的症狀，都要去看醫生，或者找營養師諮詢。他們會開單子讓你去查血、小便或毛髮，以判斷你體內鋅的含量。

瓊斯專家說：「甚至僅僅是經常感冒，也要去找醫生看一看。如果不是缺鋅，也可能是各種各樣的其它營養素獲取得太少。」

怎樣治療缺鋅

根據缺鋅的原因，醫生會推薦飲食調節，也可能開補鋅的藥。

副教授多古（Tako）說：「有很多種生理和其它方面的原因，比如飲食，可以導致缺鋅狀態，所以要緊的是去找醫生諮詢，才好把最佳的和特效的治療方法定下來。」

每200克牡蠣裡面鋅的含量是74毫克

補鋅的保健品

醫生一旦診斷缺鋅之後，就會開具補鋅的處方，推薦量是每日需要量的2到5倍，時間可以長達6個月。服用鋅的上限是成年人每日40毫克，6個月以下的嬰兒每日4毫克。更大劑量會引起副作用，比如胃、腎或者肝臟損害。因此，無論服用哪一種保健品，都要事先找醫生諮詢。

桑巴·雷迪（Samba Reddy），醫學博士，註冊全科醫師，「德克薩斯農工大學」（Texas A&M University）神經科學和實驗治療學教授，說有大腦疾患或者損傷的人，比如抽搐、癲癇或者中風，不能服用補鋅的保健品。這是因為這些人的血腦屏障可能較薄弱，就是說鋅更容易進入大腦，造成抽搐的風險上升。