新四季網 生活西葫蘆炒西紅柿火腿(西葫蘆蘿蔔炒火腿)2023-09-11 13:08:12西葫蘆炒西紅柿火腿?,現在小編就來說說關於西葫蘆炒西紅柿火腿?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!西葫蘆炒西紅柿火腿準備食材,我從超市買的煙燻火腿腸,很香處理食材,切的時候儘量薄厚均勻。開火,熱鍋涼油(油一定要少,因為火腿腸會出油),下入幾粒花椒炸出香味撈出,然後煸香蒜片,先入火腿腸翻炒,待火腿出油加入胡蘿蔔繼續炒。兩分鐘後,加鹽和雞粉少許(火腿腸是鹹的,一點鹽就夠了),倒入西葫蘆大火翻炒,待西葫蘆變軟之後淋少許香油出鍋即可。(最後也可以勾芡收汁,我嫌麻煩就放棄了)成品!配碗白米飯,午飯解決了!晚餐,