江戶時代歌姬裝束（江戶時代的飯盛女）

2023-09-13 01:03:03 1

「飯盛女」，也稱「飯賣女」或「食賣女」。顧名思義，表面上就是指江戶時代在「宿場町」（城鄉交界處的小鎮）「旅籠」或「茶屋」為客人斟酒盛飯的女招待，不過當時的江戶人「都懂的」，實際上那基本就是店主僱傭的私娼，也稱「宿場女郎」。

宿場町的繁榮「娼」盛

當時江戶政府修建了由江戶中心日本橋通往全國的五條主幹道，亦即江戶時代著名的的「五街道」。而在江戶附近的這五條進京或者出京的主幹道上，供旅人住宿的宿場町也就如雨後春筍般在四面八方冒了出來，這就是江戶有名的「四宿」。而隨著「飯盛女」的出現和增加，各家「旅籠」（旅館）爭奪旅人的競爭也就越來越白熱化了。

江戶史料記載，在當時每至夜晚，江戶四宿街頭就會傳來此起彼伏的鶯聲燕語，原來那都是「客引女」（也稱「留女」，也就是現在的拉客女）在店邊兒路上嬌聲引誘旅人投宿呢。據說，常常有數家「客引女」同時強拉一個男客人的情景出現，狀若分屍。旅館內，飯盛女們更是殷殷勸酒，極盡伺候之能事，幾讓旅人們樂不思蜀沉醉在溫柔鄉中忘卻了來江戶的使命……

宿場町鄉村風味兒的清純派飯盛女「小芳」子、「翠花」子一時間聲名鵲起，傳至江戶城內，就讓那些厭倦了「遊廓女郎」（遊廓指妓院）的京城少爺們立刻趨之若鶩起來，經常結幫搭夥去城郊的宿場町尋花問柳恣意作樂。有需求才有發展，據史料記載，至1830年左右，江戶四宿中最大的「品川宿」已經擁有1500名「飯盛女」了，一個小小的宿場町，靠出賣色相為生女性就達如此數量，腦補一下，也就知道其繁盛程度了。而隨著宿場町成為「非旅人」的遊玩場所，事實上，宿場町在那時已經不是旅人的專屬住宿遊樂地了，而是成為了江戶所有尋歡作樂男人的快樂「遊裡」（古時候日本妓院的一種別稱）。

飯盛女的服務

那麼，當時的飯盛女又是如何為客人服務的呢？首先來說說客人，一般來說，客人大都是傍晚入住旅館，進入旅館後，先在玄關坐下，然後由「女中」（傭人）打來一盆洗腳水，客人洗好腳和「腳絆」（綁腿）後才可登堂入室。常見一些日本的「大河劇」（古裝戲）裡，每當客人投宿旅館時，先由和服美女傭人低首垂眉以蔥蔥玉指為客人溫柔的洗腳鏡頭，其實那個真沒有，實際情況就是客人要自己洗好臭腳丫子和綁腿才可踏上榻榻米。

接下來，就是晚餐時光了（在那個沒電燈的時代，應該是事實上的燭光晚餐吧），不過，晚餐也很簡單，據1813年（文化10年）一位上京的大阪商人的日記記載，他的晚餐是：汁（豆腐、菜）、平付（芋、菜、湯豆腐）、燒物（煮鯽魚）和米飯。當然，如果他想喝點酒，自然是有飯盛女為他斟酒盛飯了。

晚餐後，當然是日本人最喜歡的入浴時間了，不過，因江戶四宿以簡易的民宿旅館居多，據記載，一般旅館的浴槽都很簡陋，而且因不是天天換水，水底不僅殘留有沙子，水本身也是粘稠狀的……與大河劇裡呈現出來的由豔女在乳白色的浴湯裡侍浴的景象，那是一個銅板的關係也沒有。而且，因是家庭式的旅館，客房與客房之間就是隔著一個紙格木框拉門，明確地說，也就是一紙之隔了。客人入浴後如果沒什麼想法想休息時，那麼，就不僅要忍受隔壁老王的磨牙放屁打呼聲，還要應付時不時的推門而入的自我推銷的私娼，更要防著盜賊出沒，也是真辛苦這些出門撈生活的旅人了。

就是在這樣的環境下，旅人們為排解旅途寂寞和生理需求，不可避免的還是需要飯盛女的，這也是江戶四宿最初飯盛女產生的原因。

飯盛女的收費

日本人做事重規矩，因此，飯盛女行當一經興起，沒有多久就形成了嚴密、詳細的「行規」。比如與飯盛女一度春宵需要多少「玉代」（玉指妓女，代為價錢，玉代即指嫖資）都有明確的規定。以內藤新宿（即今東京最大的紅燈區新宿）為例，一般情況下，玉代為200～500文（約合現在5000～12500日元），上玉代（指高級的）則為700文（約合17500日元）。此外，還有「酒餚代」（酒菜錢）400文（約合10000日元），「御祝儀」（給旅館的皮條費）200文（約合5000日元）。

江戶時期，隨著幕府默許江戶四宿飯盛女的存在，有樣學樣，其他天高皇帝遠地區的宿場，也都紛紛引進了飯盛女的做法以招徠旅人，當然，因各地物價差異，飯盛女的價格也都略有不同。據今野信雄所著《江戶之旅》介紹，安政時期（1854～1859年），在東海道的大宿場，一般玉代為500～700文（約合現在9500～13300日元）；中規模大宿場玉代則為300文（約合5700日元）；最便宜的小宿場玉代僅需200文（約合3800日元）。不過，與今時的日本人在料亭（高級日料店）請藝妓一樣，是需付藝妓屋介紹費和料亭酒錢的。據記載，當時的旅人在叫飯盛女服務時，是需要點上一瓶酒一道菜的，這就是所謂的「酒一瓶餚一品」，一般為400文（約合7600日元）。另外，還要付給「番頭（保護者，即黑社會）「和「仲居」（即皮條客）200文（約3800日元）。也就是說，如果是在宿場旅館住一晚帶兩餐加上叫一位私娼，大概總費用為21000日元左右。以今天的價值觀看上去很便宜，但在當時已經是很貴的了。尤其是對那些每天走上前三、四十裡路的奔生活的旅人（其實差不多就是農民工）來說，還真就是不小的負擔。

通過這些具體的價位數據，也顯示出了飯盛女的大致收入，那就是除了高檔一點的宿場，在中低檔宿場町，飯盛女賣一次身的收入，還不如住店客人的一頓酒飯錢，飯盛女的身價、生活也就可想而知了。

飯盛女的悽慘結局

其實，據記載，飯盛女大部分都是出身貧困的農村，但即便如此，也沒有人願意出來做私娼。不過，因當時底層百姓的生活之苦是現在所無法想像的。為了一家人的生活，父母到處借債的情形比比皆是，而當借無可借時，就只剩全家走向絕路了。如此，一般窮困人家女孩兒當時的選擇就只有兩個：要麼和全家人一起餓死；要麼為了替父母還債，讓年幼的弟妹不至於被餓死而走上賣身之路……無疑，為了全家，吞下眼淚走向宿場做「飯盛女」，就是眾多貧家女孩兒最後的無奈抉擇。

飯盛女不但出身悲慘，謀生艱難，而且下場更是悽涼。因飯盛女是眾所周知的政府默認的娼妓，而她們也不可能告知父母和兄弟姐妹鄰裡親友自己是做賣春行當的，這也就註定了他們的結局只能是悽悽慘慘戚戚的。比如，在因車禍、病患而導致死亡時，就連個收屍的人都沒有，只能靠沿街的寺廟建造供養塔以收容飯盛女的屍骸或骨灰。後來，一些不堪忍受宿場賣春生活折磨的飯盛女在自殺時也紛紛選擇在這類寺廟裡上吊……也由此，久而久之，這類專門收容不明身份的死人和無人領取的妓女屍骸的寺廟就被稱為了「投入寺」。發展到後來，在宿場町附近一般都建有「投入寺」，以專門收容無人收取的死屍。此也可見，史學界有人說江戶時代宿場繁盛的背後，是由有著過酷命運的飯盛女支撐起來的，應該是名副其實之說。