紫色紫砂壺好還是紅色的好（紫先生紫砂壺哪一種出水孔最好）
2023-09-13 16:11:41 7
有不少壺友在選壺中，都會考慮出水好不好，因為這直接能影響到我們玩壺的體驗感。並且也會以此作為判斷紫砂壺品質高低的一個依據，那麼今天我們就來說說有關紫砂壺出水孔方面的內容。
按照現在市面上常見的紫砂壺出水孔大致可以分為三種：獨孔、網孔和球孔。
獨孔
最早出現於明清時期的紫砂壺，目前主要出現在仿老壺和一些特定的小容量紫砂壺中能見到，獨孔壺的出水非常有力，但是如果衝泡的是一些比較細碎的茶葉，茶漬就很容易通過出水孔流入茶杯，影響品茶。
然後就是網孔
網孔是目前最常見的出水孔之一，根據孔眼數量的不同又分為七孔、九孔、14孔等多種，因為孔眼多就直接影響到出水的速度同時也能過濾大部分的茶葉，也是壺友最能接受的出水孔，出水順暢，體驗感強。
有的壺嘴根部比較細的，那麼開孔的數量就不會很多，衝泡一些大葉種的茶葉時，也容易被展開的茶葉擋住出水孔，影響倒水的流速。
最後就是球孔
在壺嘴對應的內壁，連上一個布滿小孔的半球形出水孔，最早出現於上世紀70年底左右，由於外銷的要求，曾經生產了一批帶球孔的低端商品壺，目前也有手工作品非傳統壺型為了突出實用性，也會加裝手工製作的球孔，球孔也可以過濾茶葉，並且能保證充足的水流量，讓出水比較順暢，但是由於半球形的結構原因，清洗難度一般較大。
結合以上的介紹，三種不同的出水孔都有著各自的特點，並不能根據出水孔的形式來判斷壺的好壞，不同的壺嘴壺型搭配合適的出水孔才是最主要的，再根據自己的喜好有針對性的選擇適合的紫砂壺。
紫先生品鑑秦老師
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