窩嚷糖餅怎麼做怎麼和面怎麼做
2023-09-19 05:49:25 1
溫水和面,邊倒水邊用筷子攪拌和面;面快成團時,再下手和面;和好面後,用蓋子蓋上醒面10分鐘;面醒好後,把面放到案板上,用擀麵杖擀成大的面片,均勻刷上油;刷好油後,從一邊把面片捲起;捲成長條,再切成小段;把小段轉圈按成餅,再把餅擀成片;在片上放上紅糖,把糖包起來;包好後,用擀麵杖按成餅;鍋油熱把餅放入,開中小火開始烙;餅的一面烙成金黃色後,烙另一面,餅的兩面都是金黃時,出鍋即可。
關鍵詞: 怎麼 和面
2023-09-19 05:49:25 1
溫水和面,邊倒水邊用筷子攪拌和面;面快成團時,再下手和面;和好面後,用蓋子蓋上醒面10分鐘;面醒好後,把面放到案板上,用擀麵杖擀成大的面片,均勻刷上油;刷好油後,從一邊把面片捲起;捲成長條,再切成小段;把小段轉圈按成餅,再把餅擀成片;在片上放上紅糖,把糖包起來;包好後,用擀麵杖按成餅;鍋油熱把餅放入,開中小火開始烙;餅的一面烙成金黃色後,烙另一面,餅的兩面都是金黃時,出鍋即可。
關鍵詞: 怎麼 和面