生日當天早上吃什麼最好（你知道生日當天要吃哪兩種食物嗎）

2023-09-18 14:43:48

1.吃紅雞蛋

生日吃紅蛋有吉祥的意味，通常代表一個新的開始，讓過去安定下來。將雞蛋放入清水中煮熟，撈出冷卻後用乾淨的布蘸紅色食用色素水，在雞蛋表面擦拭，擦完表面，晾乾，完成。

2.吃長壽麵條

在生日當天吃長壽麵意味著健康長壽。如今，長壽麵的方法很多，但是添加黔香豬肉的長壽麵更美味。將木耳撕成小塊，黃花菜切成節，剁碎黔香豬肉，剪去蝦腳，挑出蝦線。在鍋裡煮熟蝦和雞蛋，然後撈出備用。在肉沫裡放入鹽和胡椒，混合攪勻，醃製一會兒，熱鍋放入花椒油，這時放入肉沫炒至變色，加入老抽上色，然後加入黃花菜、木耳，翻炒出香味，再倒入清水，加入鹽和雞精調味，用中火煮沸。另起一鍋，清水煮沸，加入麵條煮熟，撈出放入盛有做好的肉沫湯碗裡，再加上煮好的雞蛋和熟蝦，最後撒上蔥花點綴即可。

​