新四季網 生活鵝肝醬的最佳搭配(鵝肝醬的絕味秘籍)2023-09-16 05:05:41 1鵝肝醬的最佳搭配?,我來為大家科普一下關於鵝肝醬的最佳搭配?以下內容希望對你有幫助!鵝肝醬的最佳搭配(鴨肝)鵝肝提前洗乾淨用牛奶浸泡去腥。蒜切碎。洋蔥切碎鍋內放適量黃油融化,加入洋蔥蒜末炒香炒至洋蔥變軟出汁放入鵝肝(鴨肝),表面撒少許胡椒粉、鹽,小火煎熟煎好的鵝肝(鴨肝)連同奶油倒入榨汁杯攪拌成泥榨好的鵝肝(鴨肝)泥如圖,如果想要口感更細膩可以進行過篩而後食用模具下鋪保鮮膜填入鵝肝(鴨肝)泥,把剩餘黃油融化倒入鵝肝(鴨肝)泥表面。用保鮮膜包好冷藏定型取出定型後的鵝肝(鴨肝),表面塗抹草莓醬,然後用打發的淡奶油、覆盆子做裝飾即可。內臟,攪拌,煎,無水印,炒,補硒,補鋅,補鐵,保肝補血,明目,