水果之王蓮霧（西梅受市民歡迎）

2023-09-18 07:51:31

不少市民都吃過西梅果脯，那種酸酸甜甜的味道，讓人慾罷不能。相對於製成果脯的乾果西梅，可能鮮果西梅在市面上較為少見。近日，在我市家家悅超市，就發現了這個外形酷似李子的鮮果西梅。

仔細觀察可以發現，西梅如李子一樣，紅褐色果皮裹著琥珀色果肉，但是外形比李子略細長，一口咬下去，清脆香甜，味美多汁，味道讓人讚不絕口。另外，由於西梅含有大量的維生素、礦物質、抗氧化劑及膳食纖維，西梅又有「奇蹟水果」「功能水果」的美譽。

雖然西梅的售價為8.99元/斤，比市場上一般水果的售價要貴一些，但依然受到市民的歡迎。「西梅的吃法有很多，可以新鮮生吃，可以做成西梅果脯，也可以用西梅榨汁喝。」超市工作人員介紹。新鮮西梅是可以空腹吃的，能起到增加食慾的作用，它裡面有多種維生素和礦物質，對老年人減少膽固醇有獨特功效。西梅汁則對非器質性便秘有很好的緩解作用，如飲食和生活習慣引起的便秘、孕婦懷孕時因腸道受子宮壓迫引起的便秘，嬰幼兒奶粉上火引起的便秘，以及身體虛弱引起的便秘等。

值得注意的是，西梅的糖分和植物酸含量都很高，有很好的滋補作用，但是其對胃腸和血氧的影響也不小，適量食用才能起到最大程度的滋補效果。