建水紫陶跟紫砂比有什麼優點（宜興紫砂建水紫陶）

2023-09-17 23:04:29 1

文章來源: 六一堂

中國有四大名陶，江蘇宜興紫砂，雲南建水紫陶位列其中。景德鎮瓷質茶具，同樣是我國優質茶具的代表。近年來，深藏於廣東潮汕地區的潮州朱泥壺造型簡潔，富有精緻小巧之韻味，也逐漸被市場接受和認可。那麼這四類壺存在哪些區別呢？

紫砂是一種介於陶器與瓷器之間的陶瓷製品，屬雙氣孔結構，其特點是不奪茶香氣又無熟湯氣，壺壁吸附茶氣，茶葉的溫、色、香、味就都被很好地保持住了，正是如此，才有了「世間茶具稱為首」的稱譽和幾百年來人們對紫砂壺的推崇。

潮州朱泥壺中的朱泥屬於天然礦料，俗稱「紅泥」，是朱泥泥料的一種。原土最大的特點是氧化鐵含量高，呈土黃色。潮州朱泥燒制出來的茶壺內外顏色不同。

建水紫陶含鐵量高，成品硬度較高，呈金屬質感，密封性好存儲功能佳。質感較為細較柔，通過多次淘洗濾漿製成的泥料，可以滿足對陶坯做精細的雕刻，和對成品的無釉磨光的工藝要求。

景德鎮瓷質茶壺原料包括坯料、釉料和彩料。坯料一般由高嶺土和瓷石組成，經過淘洗和處理去掉鐵和其他雜質,燒成後色澤潔白如玉，有時為得到彩色的坯料會在坯中加入彩料，有時為改善坯料的色澤會使用化妝土作裝飾。

▲ 紫砂壺製作工藝：拍打泥片

▲紫砂壺製作工藝：圍身桶

宜興紫砂壺採用打泥片的方式，更容易做出各種各樣、形狀各異的壺型。打泥片做線條對手工要求很高，紫砂泥料一般30目—60目制壺最佳，全手工拍打身桶成型，以及半手工模具輔助成型。

拉坯工藝不適用於紫砂，因為拉坯要比較細的泥漿，這樣細的紫砂料做成壺也就沒有了透氣性，嚴格意義上講手拉紫砂壺也就不是真正的紫砂壺了。

潮州朱泥壺製作工藝：手拉胚

潮州朱泥壺採用的成型工藝是手拉胚，使用一塊完整的泥巴，在每分鐘大概400轉的高速轉盤上手拉成型，手拉坯做出的種類少，以圓器比較多，因朱泥收縮大又以小壺居多。

▲建水紫陶製作工藝：快輪拉胚

雲南建水紫陶泥料高達200目及以上，程度相當於女孩子的粉餅一樣，極為細膩，所以也是採用快輪拉胚法，是將和好的陶土放於拉胚機上，借旋轉之力，用雙手將陶土拉成器胚。

▲景德鎮陶瓷製作工藝：注漿成型（也有拉坯）

景德鎮瓷質茶壺採用泥條盤築成型、拉坯成型、泥板成型和注漿成型法，以拉坯成型為主。前三者為手工成型法，因瓷土可塑性差在使用拉坯成型後，需要利坯工藝，即等坯較幹時將坯修薄，修整成所需形狀。

▲宜興紫砂壺

宜興紫砂處於沿海地帶，發展和傳播的速度更快，受眾較多且底蘊深厚。所以器型更穩定也有更多的創新，器形有圓器、方器、筋囊器等，壺形多變豐富，篆刻效果有金石味，近年來廣受歡迎。

▲潮州朱泥壺

潮州朱泥壺手拉坯的方式決定了它的器型只可為圓形，運用線條與裝飾豐富主題，且因潮州人多喝工夫茶的緣故，壺型多纖秀輕巧，姿態玲瓏，頗具魅力，相對宜興紫砂壺來說受眾面小一些。

▲建水紫陶

建水紫陶器形壺形古樸、厚重，多為圓器。通過拉坯去做出更多創新的壺型。紫陶因材料和工藝手法，器型相對來說較為單調。

▲景德鎮陶瓷

景德鎮瓷質茶壺傳統多為各種不同類型的圓形、圓柱形、執壺，也有八稜、六方形，現代陶藝茶壺突破造型的局限，造型更加千變萬化，隨心所欲，因裝飾工藝多樣，歷史悠久，廣受歡迎。

▲宜興紫砂壺（手工刻繪）

▲宜興紫砂壺（柱礎壺刻字效果）

宜興紫砂壺多採用幹坯題刻、（半）幹坯泥繪，多為陰、陽刻，幹坯刻產品不易損壞和變形。金石味較重，文人味十足，且篆刻效果好。

▲潮州朱泥壺

潮州朱泥壺在造型創作中融入了潮州文化元素和潮州的風土人情。朱泥壺的器型大多壺體小、纖秀靈巧、壺身有嬌嫩薄細、耳細、口秀等造型特徵。

▲建水紫陶

建水紫陶採用溼坯雕刻，先陰刻後填泥，填泥有單色填泥和多色填泥，也就是所謂的「陰刻陽填」的特殊裝飾工藝，表達方式比較婉約，水墨味濃鬱。建水紫陶的殘貼也是別有一番風味。

▲景德鎮陶瓷

景德鎮陶瓷的裝飾分為釉裝飾、坯裝飾、綜合裝飾。釉的顏色和效果極多。坯裝飾為對坯體進行彩繪、雕刻、鏤空、堆貼、模印等，以取得裝飾效果和肌理空間層次感，坯裝飾上有時還使用化妝土和色泥；綜合裝飾即在一件茶壺上同時使用釉裝飾和坯裝飾。

四種茶壺在泥料、工藝、器型、裝飾各有不同，各有特色。其中景德鎮陶瓷和宜興紫砂壺已經形成了完整的產業鏈，建水紫陶和潮州朱泥壺也在逐步發展。從實用性上看，相比之下，宜興紫砂的實用性更強，它的透氣性是其他材質茶具無法替代的。

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