橘子的正確挑選（橘子不要隨手拿）

2023-09-17 22:43:31 2

橘子，是我特別喜歡的水果，但是在之前，我卻不常吃，這是為啥呢？可能很多人看到這裡，感覺不理解，喜歡吃還不常吃？這是因為，我吃橘子，總是喜歡吃甜的，但是買到的往往很酸。

不知道大家有沒有這種經歷？有的時候一絲甜味都沒有，吃一口酸的整張臉都皺在一起了。不過現在，自從知道了挑選橘子的竅門，就不用再擔心這個了，每次去買都胸有成竹，雖然還是有那麼幾次，挑錯了，但是比之前可強太多了。

橘子不要隨手拿，也並不是顏色發黃的，味道就會甜。對於橘子的挑選，老果農肯定有妙招，我們接下來就來看看他們的建議。用上這麼3個小妙招，一挑一個準，保準香甜又多汁。

第一招：看果臍

其實這一點，大多數人都了解過，果臍是哪裡呢，就是和蒂部相對的那一面。看一下這裡的狀態，如果果臍比較大，而且是圓形的話，這樣的橘子吃起來甜度更高。

如果果臍特別小，就是一個小點，那麼這樣的橘子，絕大多數都是很酸澀的。

很多人也習慣將其分「公母」，認為果臍大的是母橘子，更好吃，果臍小的是公橘子，不要買。

第二招：看果蒂

看完果臍，我們再來看果蒂，就是帶著枝葉的那部分。看一下，如果蒂部周圍的果皮，是凹進去的，扁扁的，那麼這樣的橘子會更甜一些，果皮相對也比較薄，裡面的果肉很飽滿。

如果蒂部周圍，它是凸起來的，整體看上去是尖尖的，那麼這樣的果皮會很厚，吃起來也相對比較酸澀。

第三招：看果皮

果皮的顏色，這裡就不多說了，估計很多人認為，顏色越黃越甜，其實並不絕對，因為品種不太一樣。

我們這裡所說的看果皮，是看一下果皮的觸感，如果是橘子皮是光滑、細膩的，吃起來會更甜，並且果皮更薄。如果橘子皮是很粗糙，坑坑窪窪的，這種吃起來就比較酸了，而且果皮肯定很厚。