口水雞醬汁配方做法（口水雞的做法醬汁是關鍵）

2023-09-15 06:47:50 1

白生生的雞肉塊澆上紅殷殷的油辣子，想來就開始口水長流…別覺得不雅，食慾最能凸顯本性，快學起來過足美食癮吧！

500克熟雞肉，500克冰塊

蒜末、薑末、蔥花各適量

鹽、白糖、白醋、生抽、芝麻油、辣椒油、花椒油各適量

雞肉富含優質蛋白質、礦物質、維生素等成分，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉是食療滋補佳品，具有溫中補脾、益氣養血的功效，適合脾胃虛弱、氣血不足、病後體弱乏力者經常食用。

製作此菜時，可根據個人口味，適量添加辣椒油和花椒油，也可加入少許熟芝麻。

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