包裝的麵包過期多久不能吃（過期的麵包還能吃嗎）

2023-09-15 09:19:33 1

早上把前天買的麵包拿出來，準備做早餐，結果發現麵包是17號生產的，保質期到19號。也就是說，今天過期了。

我準備繼續吃，兒子卻矯情起來，說已經過期了，不能吃。我說沒關係，就算過期的話，也就過期七八個小時，保質期至少也到昨天晚上12點嘛。他還是堅持，食品過期了，不能吃。我說不吃，那就沒東西吃了。這小子就沉默了。

我想起小時候，母親蒸饅頭，一吃就能吃上兩個星期。有時候饅頭上已經長黴斑了，我們把皮撕掉，蒸一下，繼續吃。還有那些不幸被農藥毒死的雞鴨，農村人大多捨不得扔，把內臟丟掉，用鹽醃一下，接著吃，味道一樣鮮美。

毫無疑問，現在是物質極大豐富的年代。就像我這袋麵包，前天買的，今天才想起來打開。但麵包的保質期真的只能這麼短嗎？

我不反對物質的進步，不反對健康飲食，但我堅決反對浪費糧食。希望食品安全專家和生產廠家能夠正確評估食品的安全期限，既維護消費者的健康，也讓我們珍惜「汗滴禾下土」的盤中餐。