香甜可口的脆梨（香甜脆嫩這個八月）

2023-08-22 22:08:18

經歷了春賞梨花香雪似海，夏看繁星點點綴彎枝頭的梨園盛景！現在終於到了品碩果香甜可口的時候啦！滿樹梨兒掛滿枝頭，陣陣清香撲面而來，香甜可口，果香飄溢。

初秋的天氣依然炎熱， 8月21日一大早，郭承宗就在自家梨園內查看果子。大片的果園裡，成熟的雪花梨掛滿枝頭，很是誘人。早上8點來鍾就有村民趁著清晨的涼爽勁兒來到梨園，在梨樹間徜徉尋覓，採摘香甜可口的果子。一棵棵壓彎枝頭的雪花梨水靈靈的掛滿樹梢，開心的笑聲不時蕩漾在豐收的田野上……

據了解，東城坊鎮大洛各莊村村民郭承宗今年70周歲，從80年代開始種植梨樹，到如今已經走過 30多個年頭了，他的種植技術可謂是爐火純青，種植梨樹150多棵，已嘗到了「金秋梨」的甜頭！郭大爺說，雪花梨因其果肉潔白如玉，似霜如雪而得名，其果實具有個大、體圓、皮薄、肉厚、汁多、味香甜、貯藏期長等特點。在天氣乾燥時，買一些雪花梨回家，直接食用或煮碗冰糖梨水，可以清心潤肺，止咳潤燥，可謂養生佳品。

走進梨園，一個個碩大的雪花梨掛滿枝頭，有的隱藏在綠葉下若隱若現，有的俏掛枝頭讓人垂涎欲滴。梨樹不高，卻是碩果纍纍，有的梨已將枝頭壓彎，梨樹姿態各異，也是一道美麗的風景！

通過採訪，我們得知郭大爺近幾年通過科學的方法潛心研究梨樹的種植，細細地做實驗對比。同時還緊緊圍繞該村的生態梨園做文章，這兩年他使用生物肥來改變梨的口感，使用農家肥來讓土壤疏鬆透氣。果樹壯了，樹勢好了，病蟲害自然就少了。

「今年雪花梨大獲豐收，比去年產量要高很多！我們的意識提高了，村裡的基礎建設也在逐漸完善，品牌效應日益顯現，希望我們村的梨能走出了一條休閒農業鄉村旅遊深度融合的成功道路。」郭大爺信心滿懷地說。