醬烤梅子沙丁卷
2023-09-10 08:07:50
1、主要食材:沙丁魚,梅子;調味料:料酒,生抽,味淋,砂糖,燒烤醬(可省),鹽。
2、沙丁魚去掉中間骨頭,剖平,用鹽,料酒擦一下放置20分鐘。梅子去核,把梅肉切碎
3、魚背部朝下,鋪上一張大葉,和半顆左右的梅肉碎,然後從尾巴開始捲起,卷緊後插上牙籤固定
4、料酒,生抽,味淋,砂糖,燒烤醬按照1:1:1:1的比例調成醬,刷在卷好的魚卷上,烤箱預熱200攝氏度後,烤15分鐘後,拿出再刷一次醬,再烤5分鐘即可。
關鍵詞: 梅子
2023-09-10 08:07:50
1、主要食材:沙丁魚,梅子;調味料:料酒,生抽,味淋,砂糖,燒烤醬(可省),鹽。
2、沙丁魚去掉中間骨頭,剖平,用鹽,料酒擦一下放置20分鐘。梅子去核,把梅肉切碎
3、魚背部朝下,鋪上一張大葉,和半顆左右的梅肉碎,然後從尾巴開始捲起,卷緊後插上牙籤固定
4、料酒,生抽,味淋,砂糖,燒烤醬按照1:1:1:1的比例調成醬,刷在卷好的魚卷上,烤箱預熱200攝氏度後,烤15分鐘後,拿出再刷一次醬,再烤5分鐘即可。
關鍵詞: 梅子