中秋山東習俗(月是故鄉明情是故鄉濃)
2023-09-14 06:59:01 1
中秋山東習俗?來源:【煙臺日報-大小新聞】「中秋節晚上,一般都要舉行家宴,備酒菜,包餃子,吃月餅,一家人圍坐在一起,歡飲暢談,共賞明月」又是一年中秋時,近日,煙臺民俗專家、魯東大學文學院副教授蘭玲接受記者採訪,細說中秋習俗,接下來我們就來聊聊關於中秋山東習俗?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

中秋山東習俗
來源:【煙臺日報-大小新聞】
「中秋節晚上,一般都要舉行家宴,備酒菜,包餃子,吃月餅,一家人圍坐在一起,歡飲暢談,共賞明月。」又是一年中秋時,近日,煙臺民俗專家、魯東大學文學院副教授蘭玲接受記者採訪,細說中秋習俗。
農曆八月十五日為中秋節,因農曆八月恰值三秋之半故曰「仲秋節」,八月十五又居「仲秋」之中,故又稱「中秋」。由於季節和氣候的關係,八月十五晚上的月亮比其他滿月時的月亮更圓更亮,所謂月到中秋分外明,人們希望在這個節日裡人月同圓,所以八月十五又稱團圓節。
中秋節有悠久的歷史,和其他傳統節日一樣,也是逐漸發展形成的。蘭玲表示,關於中秋節的起源,一般認為是源於古代的月亮崇拜,也是古代秋報拜土地神的遺俗。《禮記》曰:「天子春朝日,秋夕月。」即說古代帝王有春天祭日秋天祭月的禮制。後來貴族和文人學士也仿效起來,在中秋時節,對著天上一輪皓月,觀賞祭拜,寄託情懷,傳到民間,就形成一個傳統的活動。
中秋節是僅次於春節的傳統節日,因而節前也有給親朋好友送節禮的習俗,與春節等同。人們提前一個月就開始採購,節禮中月餅是必備的,其他菸酒糖茶不限,棲霞地方一定要給老人送燒雞,萊州地方的孩童拿了自家做的「月光」和「月鼓」上街比「月」、唱「月」,也有孩童玩「蒿子燈」,手持一棵點燃的艾蒿在空中繞圈,火星如輪,艾香芬芳。
每年「秋社」的日子雖不固定,但大約也在八月,因而,中秋與農事也有了關聯。膠東一帶的中秋時節,秋玉米、花生、地瓜等莊稼和水果或已收倉或豐收在望,人們往往借中秋之時一併慶賀。
中秋節吃月餅是重要的習俗之一。月餅又稱「團圓餅」,是最有中秋表徵的節物。蘭玲表示,月餅形狀如同滿月,最初是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓。中秋時節是螃蟹最肥美的時候,煙臺瀕臨黃渤海,尤以萊州的梭子蟹最為有名,另有赤甲紅和外埠來的大閘蟹,因而,螃蟹是煙臺人中秋時不可或缺的舌尖上的美味之一。
中秋節是國人除春節之外最為看重團圓的節日,也是一個維繫家庭、親族及各種社會關係的紐帶,從人們忙著走親訪友、離家千萬裡也要回家團圓的渴望中,都可見傳統節日強大的凝聚力。「月是故鄉明」,月亮成為了思鄉的載體,人們望月懷遠,託月寄情,思念家鄉。
YMG全媒體記者 張潔
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