學做蛋炒飯作文200字

2023-09-14 05:09:50

篇一：學做蛋炒飯

　　星期天，爸爸媽媽不在家，只有我和姐姐兩個人在家。我們決定做蛋炒飯，我對姐姐說：「我想自己做一份蛋炒飯，讓我試試吧！」姐姐點點頭。在姐姐的幫助下，我就開始動手了。

　　我先拿出一個雞蛋在碗邊磕了一下，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子來回攪拌均勻，並放入一點點鹽。這時，姐姐已經幫我把鍋熱起來了，我往鍋裡倒了一點油，再把準備好了的飯倒入鍋中。我不停地 翻炒著，讓飯粒變熱變軟，然後我把攪拌好的雞蛋也倒入鍋中一起炒。在我的努力之下蛋炒飯終於出鍋了。一粒粒白白的米粒變成黃黃的，好像穿上了一件黃色的小秋裝，漂亮極了。

　　我的蛋炒飯，雖然味道不怎麼樣，但卻讓我吃得很開心。

篇二：學做蛋炒飯

　　家，總是給我帶來溫暖，我和媽媽發生的一件事只要一想起，也總是讓我覺得甜甜的。那個早上更是尤其突出，讓我回味無窮。

　　星期六早上，媽媽高興地對我說：「今天我教你做蛋炒飯。」我聽了，樂開了花，說：「好啊好啊！」開始做蛋炒飯了。媽媽先把油倒進鍋裡，再從冰箱裡拿出圓滾滾的雞蛋，「砰砰」地敲了兩下，又 把雞蛋倒入碗裡，叫我用筷子搗碎，再把它倒入鍋裡。雞蛋馬上就沸騰起來了，接著媽媽又從冰箱裡拿出早已準備好的米飯、蔥、蔬菜、辣椒、肉沫、胡蘿蔔丁放入鍋裡一起翻炒。就這樣，翻炒了幾分 鍾後，一盤香噴噴的蛋炒飯就出爐了。

　　我津津有味地吃著香噴噴的蛋炒飯，媽媽在一旁開心地笑啦！

篇三：學做蛋炒飯

　　周末，爸爸教我做蛋炒飯。

　　我們先把兩個雞蛋ke破，讓蛋白和蛋黃流到碗裡，再用筷子把蛋搗出許許多多大小一致的泡泡，這樣就算搗yun了。

　　然後爸爸把火點燃，開中火。再把少量的油倒進鍋裡，就可以把搗yun的蛋倒入鍋裡了。蛋倒進鍋裡後你就聽見cici的聲音，就像發起了一個大麵包，你就可以翻面了。

　　你把蛋煎好了就把陳飯或新鮮的飯下鍋，然後把飯和蛋炒yun。又把一小勺鹽加入蛋炒飯裡炒yun。最後把雞精加一點點，就可以吃上美味啦！

　　雖然爸爸教了我做蛋炒飯，但我還沒有自己做過，所以今天中午我要用我最好的手藝給家人們做最好吃的蛋炒飯！

篇四：學做蛋炒飯

　　今天中午，媽媽教我做蛋炒飯。

　　我們先把蔥、火腿腸等去皮、洗淨，切成丁，裝在一個碗裡備用。我把兩個雞蛋打進碗裡，放上一點鹽用筷子攪拌。哎呀！手裡的筷子怎麼不聽我的使喚？要麼只在碗裡轉圈，要麼就把雞蛋攪出碗 外。在媽媽的指導下，用了足足10分鐘才攪拌均勻。

　　準備工作做好後，我開始炒飯了。點火，倒油，剛過一會兒，油噼裡啪啦的炸開了，四處飛濺！媽媽說這是因為倒油時鍋裡還有水。油燒熱後，我把碗裡的蛋倒入鍋內，剛才還是液體的蛋馬上就變 成了一塊塊的。接下來，我把切好的火腿腸倒進鍋裡，一起翻炒。然後，把飯倒入鍋，再放上鹽。最後是放蔥。一碗香噴噴的飯就做好了。媽媽嘗了嘗，豎起大拇指說：「這是天下最好吃的蛋炒飯！」

　　做一碗蛋炒飯原來要花這麼多時間！那麼，一日三餐又需要多少時間呢？爸爸媽媽為我做了這麼多年的飯，付出了多少勞動啊！

篇五：學做蛋炒飯

　　國慶節，我跟爺爺學做了蛋炒飯。

　　爺爺拿起一個雞蛋在耳邊搖了幾下，我不明白爺爺為什麼要搖蛋呢？我就問爺爺，爺爺告訴我，如果有聲音那就是蛋壞了，沒有聲音的蛋就是好的。

　　我拿起蛋在碗邊敲了一下，把蛋放進碗裡，蛋殼在碗邊碰了一下，險些落到碗裡。我在碗裡放了半勺酒和四分之一勺鹽，攪拌成淡黃色，接著在鍋裡放進一勺油，等油熱了把蛋放進去，再用中火把蛋炒 成凝固的金黃色，馬上把蛋弄碎，最後把飯放進去，把蛋和飯攪勻，用小火燜一分鐘，蛋炒飯就做好了。

　　我看著蛋炒飯，口水都要留下來了，我忍不住了，吞了一口口水，拿起勺子吃了一口，那種美味可口真是讓人「愛不釋口」。我把飯放到碗裡，讓評委——爺爺奶奶、爸爸媽媽品嘗，他們品嘗完後都說 好吃。