西葫蘆不能和什麼一起吃（西葫蘆雞蛋餅）

2023-09-14 03:31:13 1

作者：巨蟹女可愛

用料

西葫蘆 1個

雞蛋 2個

麵粉 適量

鹽 適量

花生油 適量

做法步驟

1、麵粉適量，西葫蘆一個，雞蛋兩個

2、西葫蘆用擦絲器擦絲。

3、用一個大碗放入麵粉，雞蛋，西葫蘆絲。

4、加適量鹽，水調成麵糊。

5、鍋裡倒油，小火加熱。

6、倒一勺麵糊在鍋裡。

7、迅速晃動鍋底，讓蛋餅流動鋪滿整個鍋面。

8、煎好一面翻過來煎另一面，兩面煎好出鍋。

9、蛋餅切好裝盤即可。

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