胡蘿蔔丁玉米蝦仁正宗做法（我心中的冬日限定）

2023-09-21 23:30:25 2

雙11給娃囤了幾包蝦仁，做菜用起來也很方便，這次用炒下次用烤。

By 南兮食記

用料

做法步驟

1、蝦仁自然解凍，用廚房紙擦乾水分。

2、加入料酒、食鹽、胡椒粉、澱粉、蠔油抓揉均勻，靜置15分鐘。

3、熱鍋冷油，五層熱下蝦仁煸翻炒變色，撈出。

4、放玉米翻炒斷生加食鹽炒勻，再放蝦仁翻炒幾下即可。

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