蜜汁豬脆骨家常做法
2023-09-21 08:38:20 1
1、選好豬脆骨,切成麻將塊兒一半大小,串成串,擺好刷料酒,擱置3分鐘,刷蜂蜜,正反面都刷,醃3分鐘。
2、刷完蜂蜜後,刷六月鮮醬油(這種醬油很香),正反面都要刷,醃3分鐘,再刷蜂蜜,刷蜂蜜後撒孜然粉,正反面都撒,醃5分鐘,烤箱預熱200度3分鐘。
3、烤架上鋪好錫紙,刷油,放好排骨串,排骨表面刷層油,210度烤15分鐘,撒調料(鹽芝麻孜然等量攪勻),然後品嘗鹹淡酌情添加調料,再烤5分鐘出鍋,好吃的就OK了。
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