海南火龍果簡介（海南果樹篇一一一火龍果）

2023-10-21 11:05:52 2

目前，市場上火龍果價格為6一8元/斤。大家愛吃火龍果。

火龍果

火龍果又名紅火果，果實飽滿，呈橢圓形，果表皮是火紅色，表皮似魚鱗狀，切開果肉，發現果肉內有象小黑芝麻般的小籽。火龍果吃起來味道香甜，口感嫩滑。

紅心火龍果

白心火龍果

火龍果分為紅心火龍果和白心火龍果兩種。紅心火龍果含糖量在18%左右，白心火龍果含糖量在5%～10%，可見，紅心火龍果要比白心火龍果甜些。在營養價值方面，紅心火龍果也要比白心火龍果高些，市場上，紅心火龍果價格要略貴於白心火龍果。

二

火龍果除含有大量維生素C外；還含有活性植物白蛋白，活性白蛋白可與人體內的重金屬（如汞，鉛，鎘等）離子相結合，生成其它物質，通過人體排洩系統排出體外，從而起到排毒作用；火龍果也富含花青素，花青素具有抗氧化作用，對人體血管軟化有益處，有利通便及改善視力等作用。

火龍果是偏涼性水果，且含有糖分，因此，脾胃虛寒者、糖尿病患者、腹瀉者、月經期女性要忌食。

三

火龍果屬熱帶地水果，火龍果樹適宜氣溫是20度～35度，海南全年平均氣溫在23度～29度，所以，海南最適宜種植火龍果，在海南東方市有大面積種植火龍果基地。

火龍果種植基地

火龍果樹適合中性或微酸性土壤種植，且要求土壤鬆散，不板結，肥沃。海南土壤含沙量高，因而土壤鬆散，也肥沃，土壤又呈微酸性，陽光照耀充足，海南地處地球熱帶區以北，所以，海南這個地方一年四季溫暖如春，陣雨多，很少出現陰雨連綿天氣，不象中國內陸省份，有時幾個月不下一滴雨，而有時則出現一個月的陰雨天，不見一天太陰的極端天氣。

火龍果樹最怕陰雨連綿天氣或低於10度的寒冷天氣。一旦出現連續幾天下雨，會造成火龍果樹周圍土壤積水，土壤就會板結，使果樹根系呼吸受堵，從而出現樹根變腐爛現象，這樣根部營養無法輸送到花蕾，導致花蕾缺乏營養而枯萎掉落。

所以，海南產的火龍果，無論在產量上還是在品質上都要優於其他南方產地的火龍果。

四

火龍果樹開花與其它果樹開花次數不同，其它果樹一般一年只開一次花，而火龍果樹在一年內可開花十來次，開花後並能結果。但一年也只集中採摘成熟火龍果4批次或5批次，進行出售。

火龍果開花期

火龍果採摘

五

種植火龍果成本較高，除日常要按時給果樹澆水、施肥、修剪樹枝外，種植基地，每當遇到陰雨天或在秋冬季出現日光照射時間不足時（到秋冬季白天時間減少而夜晚時間增長），需要夜晚在種植基地開燈補光，一般每晚要補光照射幾小時，以保證火龍果每天在10～12小時日光照射時間，這樣產出來的火龍果在重量及品質上就能達標，以滿足客戶需要，但基地多花了電費。