禪茶一味和茶禪一味哪個寓意好（禪茶一味的由來）

2023-10-22 07:51:59

禪茶一味和茶禪一味哪個寓意好?茶發源於中國的西南部，最初茶是藥食同源的，西漢王褒《僮約》裡有「烹茶盡具」，這裡的「具」即指茶具，這是中國茶具發展史上，最早談及茶具的史料在浙江上虞出土的東漢時期的瓷器，內有碗、杯、壺等茶具，考古學家認為這是世界上最早的瓷茶具在魏晉張揖的《廣雅》中記載：「荊巴間採茶作餅，成以米膏出之，若飲先炙令赤色，搗末置瓷器中，以湯芼之」意思是將新鮮的茶葉搗碎之後加上米膏之類的食材令其凝固成形，將其謂之茶餅，食用的時候，先將餅炙烤成赤紅色，再將其搗成粉末，放入瓷器，加水衝飲必要的時候還要再加上蔥姜之類的佐料調味所以唐以前，茶並沒有單獨作為一種飲料而被人們廣泛飲用，下面我們就來聊聊關於禪茶一味和茶禪一味哪個寓意好?接下來我們就一起去了解一下吧!

禪茶一味和茶禪一味哪個寓意好

茶發源於中國的西南部，最初茶是藥食同源的，西漢王褒《僮約》裡有「烹茶盡具」，這裡的「具」即指茶具，這是中國茶具發展史上，最早談及茶具的史料。在浙江上虞出土的東漢時期的瓷器，內有碗、杯、壺等茶具，考古學家認為這是世界上最早的瓷茶具。在魏晉張揖的《廣雅》中記載：「荊巴間採茶作餅，成以米膏出之，若飲先炙令赤色，搗末置瓷器中，以湯芼之」。意思是將新鮮的茶葉搗碎之後加上米膏之類的食材令其凝固成形，將其謂之茶餅，食用的時候，先將餅炙烤成赤紅色，再將其搗成粉末，放入瓷器，加水衝飲。必要的時候還要再加上蔥姜之類的佐料調味。所以唐以前，茶並沒有單獨作為一種飲料而被人們廣泛飲用。

唐代 《封氏聞見錄》載：「開元中，泰山靈巖寺有降魔藏師，大興禪教，學禪務於不寐，又不夕食，皆許其飲茶，人自懷挾，到處煮飲，從此相仿效，逐成風俗」。中華煎茶道最初是由唐代降魔藏禪師首創，降魔藏禪師是神秀大師弟子，在泰山靈巖寺大興禪宗，授僧眾煎茶、飲茶之道，後被百丈懷海禪師寫入《百丈清規》。百丈懷海禪師提倡僧人飲茶、以茶供佛、用茶 祭祖、借茶參禪等。《百丈清規》將禪茶文化上升為佛門的禮儀和制度。可謂禪借茶道顯，茶倚禪生香。禪宗借鑑儒家形成一套佛教禮儀，飲茶禮儀被推崇為禪宗寺院的「叢林盛禮」，形成「無茶不成禮」的風氣。宋代《五燈會元》記敘了一個趙州和尚著名的 「吃茶去」公案，「吃茶去」成了勘驗悟道與否的方式。「吃茶去」是茶禪一味的表現。佛教協會主席趙樸初也曾題詩曰：「七碗愛至味，一壺得真趣。空持千百偈，不如吃茶去」。當下，我們以平常心在一起「吃茶」，持平常心方可清淨心境，方可自悟禪機。即入「茶禪一味」的境界。