提升商戶體驗易淘食率先接入百度錢包

2023-10-12 17:17:14 3

　　不斷壓榨商戶利潤討好用戶似乎成為不少餐飲類電商的傳統營銷方式。為了搶奪用戶，這一行為在外賣電商中表現更為明顯。

　　不過，也有反道而行之者。記者了解到，與一般的外賣電商不同，國內首家B2B2C模式的餐飲雲服務平臺易淘食的業務重心是專注於深耕線下產品鏈，力求商戶體驗的極致。

　　為此，易淘食在幫助商戶實現網絡整合營銷上幾乎是不遺餘力。近日，百度正式對外推出「0費率」支付業務「百度錢包」。作為行動支付後來者，此次百度錢包為了「擁抱」線下商戶，採用了「全網最低費率+海量流量導入」的優惠政策。易淘食作為獨家合作餐飲類電商品牌率先接入百度錢包。

　　(圖為易淘食CEO張洋)

　　易淘食CEO張洋接受記者採訪時證實，易淘食已經與百度錢包展開深入合作，並將招攬包括海底撈、眉州東坡等一大批熱門優質餐飲企業入駐百度錢包，加速全民「掌上點餐」、「掌上埋單」的步伐。同時，他希望通過百度錢包的接入，帶領線上「點餐+付款」的消費模式佔到多數餐廳30%以上的流水量。

　　「之所以接入百度錢包，正是因為看中其如此低的費率，能給商戶節省不少開支。」張洋說，以眉州東坡為例，自「527美食速遞」系統上線之後，眉州東坡線上的外賣訂單一直保持著每周20%的增長速度。現在，僅外賣銷售部分，每個月能夠給眉州東坡帶來大約700萬元的流水。按照百度錢包88折費率計算，眉州東坡每月能節省不少開支。

　　除了低費率給商戶帶來的直觀利潤外，張洋更感興趣的是，接入百度錢包將能為易淘食餐飲商戶在網絡營銷上帶來諸多利好。具體表現為：首先，通過「搜索+輕應用+支付」以及「地圖+LBS+支付」等多種支付場景，能為商家導流、拉客，從而提升商家的客流量和營收水平;其次、百度通過「搜索+輕應用+支付」以及「地圖+LBS+支付」的多種支付場景，產生了巨大的精準「導遊」效果，對於商戶來講，這種流量的增幅將相當可觀;另外，商戶還可以共享百度龐大而精準的流量資源，大幅提升自身的線上曝光度。

　　作為國內首家一站式餐飲功能性平臺，易淘食為顧客提供外賣、訂餐、支付、配送等全方位服務。易淘食接入百度錢包後，用戶通過手機百度搜索「易淘食」，就會展現出「易淘食」的輕應用，用戶可以直接通過輕應用點單並付款。「搜索-選擇-下單-支付-享受優惠」一站式服務對商戶和客戶來說都十分便利。

　　此次易淘食與百度的強強聯手合作，不僅有利於提升商家流量，幫助商家實現開源節流，還能為易淘食用戶網上訂餐帶來便利。如此來看，易淘食實現了一舉多贏。

　　隨著阿里、大眾點評的紛紛加入，外賣O2O行業正在爆發，外賣O2O市場競爭進入白熱化。易淘食起步雖晚，但能在餐飲O2O市場迅速崛起，並佔有一定的市場份額，正是因為堅持了以商戶利益為核心，並專注商戶體驗極致的差異化發展戰略。這也構築了易淘食強大的競爭壁壘。

　　張洋認為，O2O與一般網際網路不同。純網際網路，追求的是C(用戶)端極致，而O2O重點是需要抓住B(商戶)端的需求。因為只有這樣才能夠整合行業資源，而當行業資源整合好之後，良好的C端用戶體驗就會自動成型。易淘食的成功也恰恰證實了，做外賣O2O的關鍵在於打穿線下商家。

　　正是基於這一理念，運營2年多以來，易淘食平臺上入駐商家已有大約600個餐飲品牌，涵蓋市區內將近3000多個門店。截止目前，易淘食的業務已經覆蓋到國內主要的一、二線城市。預計今年底前籤約上線25000家集團連鎖餐飲門店，全面覆蓋全國餐飲500強品牌。