齊魯糧油走進麵食之鄉是哪裡（齊魯糧油走進麵食之鄉）

2023-10-07 12:44:00

「齊魯糧油」中國行太原推介會暨2022魯晉糧食產銷協作洽談會27日在山西太原舉辦。 楊靜 攝

中新網太原7月27日電 (楊靜)「晉魯兩省地緣相近，文脈相通。『齊魯糧油』走進山西，對實現主雜糧均衡搭配，改善營養結構具有積極意義，有利於加快兩省糧油產業高質量轉型發展。」山西省糧食和物資儲備局黨組書記、局長王雲龍27日說。

當日，由山東省糧食和物資儲備局主辦的「齊魯糧油」中國行太原推介會暨2022魯晉糧食產銷協作洽談會在山西太原舉辦，來自山西、山東兩省共12家參會企業現場籤約，達成年度糧油購銷意向金額超3億元。

山東省位於黃河下遊，大部分區域處於北緯35度到北緯38度間的「黃金優麥區」，四季分明、雨熱同季，獨特的地理環境和氣候條件，成就了山東糧食獨有的品質。近年來，山東省整合全省糧油資源打造「齊魯糧油」公共品牌，加強省際交流合作，助力糧食產業高質量發展。

山東省糧食和物資儲備局黨組書記、局長王偉華介紹，近年來，山東省錨定「走在前、開新局」，打造「齊魯糧油」公共品牌，傾力增添發展新動能，糧食產業保持穩中向好、進中提質的良好態勢。2021年，全省糧油加工業的工業總產值達4975億元，繼續居全國首位。

「山東和山西兩省在自然資源上各具優勢，糧食加工企業具有不同競爭力，兩省此前交流合作也很多，具有雄厚的合作基礎。」山東省糧食和物資儲備局規劃財務處副處長李劍說。

活動現場展出的名優糧油產品。 楊靜 攝

據介紹，「十三五」時期，山西、山東多次籤訂省際、市級糧食產銷合作協議，兩省間糧食交易量106億斤，山西從山東調入小麥53億斤、大豆20億斤、食用油23億斤，山西調入山東的玉米、雜糧達10億多斤。

晉魯兩地持續推進糧食生產與市場需求精準對接，產銷合作互動頻繁、成果豐碩，對促進糧食跨區域流通、保障地方糧食安全發揮了重要作用。李劍說，希望兩省之間的合作不只是停留在簡單的產銷協作方面，下一步可以在全產業鏈食品加工、新零售等方面進行深度融合發展。

活動現場，山東省糧食和物資儲備局與山西省糧食和物資儲備局籤訂了「魯晉兩省糧食產銷戰略合作協議」，兩省將發揮糧食行政管理部門的協調推動作用，加強產業資源和先進經驗共享，積極組織雙方企業建立省際穩定的產銷協作關係，促進兩地糧油市場穩步發展。

此外，現場還設置了產品展示和品嘗區，來自兩省的麵粉、植物油、掛麵、果蔬煎餅、冷凍食品等百餘種名優糧油產品集中亮相，能工巧匠現場蒸煮，現場嘉賓一飽口福。(完)