黃山毛峰是好茶有什麼功能（為何有人稱黃山毛峰為）

2023-10-19 15:54:20

本人除了愛喝碧螺春、龍井之外，經常喝的另外一款名茶叫黃山毛峰。從名字就能看的出來，這款茶老家在安徽黃山，五十多年前，黃山毛峰就被認定為是中國的名茶之一，並且同洞庭碧螺春一樣被認定為外交專用茶。

黃山毛峰從宋朝時候就已經被發現，主要興盛是在明代，在此過程中這種茶一直深受人們喜愛，並且被記錄在各大史冊當中，內戰結束之後，我們國家的態勢趨於穩定，老一代的人又開始了茶文化的傳承。

從1984年開始，黃山一代出現了專門研究特級黃山毛峰的愛茶人，從選址到培育再倉儲，每一樣都做到極致。

經常喝茶的人都知道，好茶都產自大山，現在的茶很少為高山茶，真正的大山裡的黃山毛峰現在的市場價格的確驚人，但是品質也是一流。

這種茶葉的形態有點像碧螺春，也被人們比喻成形似「雀舌」。清朝時期的品茶大師江澄雲最喜歡這種茶葉，他認為黃山毛峰才是所有茶葉中的極品，當然，這樣的話只是他自己的見解，所有的茶葉都有各自的特點，喜歡才是最好的。

有誰知道，黃山毛峰的另外一個好聽的名字？叫雪嶺青，取這個名字的人是明朝皇帝朱元璋。

此款茶葉的等級區分主要通過葉片數目來決定，總共分為四級，初展的一片葉子一個嫩芽最為高貴。

黃山毛峰的存放算是比較簡單的，相信很多人都有感觸，綠茶的存放相對來說都比較簡單，我們只需要把毛峰用塑膠袋子密封好，直接放進冰箱中的冷藏室就可以了，這種方法能夠保證茶葉在半年時間內都沒有任何問題。

所有的茶葉都有自己的功效，黃山毛峰除了具有普通茶葉的大部分功效意外，自己的特色在於它能夠調節人體內部的新陳代謝，最顯著的療效是能夠幫助人們有效的降低血糖和血脂，糖尿病患者可以更多的飲用。

很多人只知道黃山毛峰好喝、名貴，但是這些被流傳了上千年的人故事你們都知道嗎？今天給大家普及一下，希望在各位茶友茶餘飯後成為笑談。

好了，今天的茶知識分享就到這裡了，我們下一期再見吧。

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