燙麵糖糕的做法
2023-10-05 14:49:49 2
1、首先,在鍋中加水燒開,均勻的撒上麵粉,速度不要快,同時攪動麵粉即可。
2、涼好的面揉面,加麵粉都放進去。
3、在面板上揉面,揉成麵團醒20分鐘。
4、在面板上抹上油,放上熱面晾一會,放涼。期間準備麵粉和紅糖白糖,比例相同。
5、醒好後,揉成長條,均勻分小塊,將小塊捏成薄餅,包上糖粉,捏嚴實。
6、起油鍋,比較熱的時候,將麵團放入糖糕,定型後翻個。炸至金黃出鍋即可。
關鍵詞: 燙麵 做法
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1、首先,在鍋中加水燒開,均勻的撒上麵粉,速度不要快,同時攪動麵粉即可。
2、涼好的面揉面,加麵粉都放進去。
3、在面板上揉面,揉成麵團醒20分鐘。
4、在面板上抹上油,放上熱面晾一會,放涼。期間準備麵粉和紅糖白糖,比例相同。
5、醒好後,揉成長條,均勻分小塊,將小塊捏成薄餅,包上糖粉,捏嚴實。
6、起油鍋,比較熱的時候,將麵團放入糖糕,定型後翻個。炸至金黃出鍋即可。
關鍵詞: 燙麵 做法