大山裡的野生果子（長在山上先苦後甜的野生果子）

2023-09-23 17:44:40

圖中的果子叫做滇橄欖，又叫做雲南餘甘子，是屬於亞洲熱帶植物，主要分布於雲南和廣西地區，在農村的山裡有很多這樣的果樹，長的非常多，農民會把它摘回家醃著吃。

成熟之後的果實開始變黃，樹葉掉落後密密麻麻的果子實在是很多，會被當地的食品公司加工成罐頭賣到其它的地方。

這種果子即使不用種植，山裡大量的生長生長著這樣的果實，小時候去摘的時候拿著袋子一不小心就多摘了，吃也吃不完。

附近的孩子一到放假的時候會約上小夥伴到山裡尋找這樣美味，山裡的果子不在那這一樣，還能找到其他它的果實。

到了成熟季節，村裡的女人會摘回大量的果實，這些經過鹽水的浸泡之後吃起來別有風味。

從山裡背回一蛇皮袋子的果實，挑的都是大的果實，這種水果吃起來口感清脆，先進嘴之後是酸的後來變成甜的感覺，很特別的感受。

年輕人用甘草泡的果實口感更好，這種果實有抗氧化、消除自由基、防衰老等作用，具有清熱利咽、潤肺化痰的功效。