端午節吃什麼水果和食物（端午節別光吃粽子）

2023-09-23 07:04:35 1

一說到端午節，很多人想到的都是蛋黃粽子、鮮肉粽子、紅棗粽子，各種親朋好友之間送禮也大多送幾種親手包的粽子，以示尊重。

不過隨著患糖尿病、高血脂的老年人越來越多，很多老人想吃粽子也不敢吃。畢竟用糯米做成的粽子，會引起血糖的快速升高，而且也不容易消化。

其實端午節本身還有很多風俗，喝雄黃酒、賽龍舟、吃鹹鴨蛋、掛艾草等等，只是隨著年輕人遠離家鄉到大城市工作生活，這些風俗慢慢被人淡忘。

像喝雄黃酒，在民間認為有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用雄黃酒來治皮膚病。此外還有很多仲夏新鮮上市的水果，也不妨多吃一些。

今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：端午節別光吃粽子，還有3種應季水果，補鈣、解暑效果好。

1、端午節前後吃這種水果：枇杷

光是看枇杷黃橙橙的顏色，很多人就能想到胡蘿蔔素含量不會太低，在各種水果中枇杷胡蘿蔔素含量可以排入前三名！另外還含有豐富的B族維生素、鉀元素等，適當吃些對保護視力、潤澤皮膚、控制血壓等有好處。

除了枇杷果肉有營養，傳統中醫認為枇杷葉可以清熱、潤肺、止咳化痰，咳嗽時有些人會摘幾片枇杷葉洗淨熬水來喝。

2、端午節前後吃這種水果：水蜜桃

最近桃子也陸續上市了，桃子品種很多，黃桃、油桃、扁桃、毛桃、水蜜桃等等。這些品種裡水蜜桃是大眾比較喜歡的品種，皮薄汁多，咬一口就滿嘴鮮甜。

水蜜桃鐵元素含量為蘋果和梨的4～6倍，經常吃一些有補益氣血、養陰生津的作用。水蜜桃熱量也比較低，每百克可使用部分含46大卡熱量，夏季減肥期間可以放心吃。

3、端午節前後吃這種水果：甜杏

俗話說「端午吃杏、到老沒病」，甜杏熱量較低，鉀含量較高的一種水果，可緩解鈉攝入過多造成的水腫，適宜減肥期間食用。

杏的另一種吃法是曬乾製作成杏幹，每百克杏幹含鈣元素147毫克，比牛奶含鈣量都高，可以讓小朋友適當吃一些，解饞同時還補鈣。

各位朋友，除了甜杏、水蜜桃和枇杷之外，你還知道哪些適合在端午節前後吃的水果嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。