蠶沙的正確清洗方法（東盛瀾沙蟲幹的清洗方法圖解）

2023-10-14 13:30:54 2

生活中很多人都喜歡用沙蟲幹煲湯喝，就說這樣能滋補身體，而且能補腎強腰，但沙蟲幹清洗起來卻特別麻煩，總感覺它的沙子洗不淨，時沙蟲幹在清洗時有一定的方法和技巧，想具體了解，可參考下面對沙蟲幹清洗方法圖解的具體介紹。

1、洗沙蟲幹的時候要先把沙蟲幹頭部的沙袋用剪刀剪掉這時剪的時候一定要注意，不能剪的太多，只把它頭部最細的部分剪掉就可以。剪掉以後再用剪刀把沙蟲幹豎著，從中間剪開用手輕輕的抖幾下，然後再用牙刷刷洗一遍。

2、準備一個乾淨的，無油無水的鐵鍋把需要清洗的沙蟲幹放到鍋中用小火慢炒，炒到它表面變成金黃色以後取出，直接放在冷水中浸泡半小時，然後用清水把它洗淨，再更換新的清水浸泡半小時。

3、浸泡沙蟲幹的水不要倒掉，可以把它沉澱以後取出上面的清水用來煮湯或者熬粥，再把泡好以後的沙蟲幹取出剪成卷狀，最後再用清水把它認真衝洗一下，隨後就可以用它煲湯或者煮粥喝，這樣清洗的沙蟲幹特別乾淨，吃起來口感特別好。

4、沙蟲幹清洗的時候要注意數量，最好是吃多少洗多少，不要全部把它洗出來，不然它容易出現變質，而且會影響它的口感，並會讓它的營養流失，會影響沙蟲幹養生功效的發揮。

看過上面對沙蟲幹的清洗方法圖解介紹後，大家能知道沙蟲幹應該怎麼清洗，也能學會沙蟲幹的清洗方法，以後再想吃沙蟲幹時步驟去清洗就能輕鬆把沙蟲乾洗淨。