糯米丸子蒸多久
2023-09-22 09:02:10
1、糯米丸子蒸25分鐘左右。
2、豬肉泥放盆中，徐徐加入蔥薑汁，沿一個方向用力攪打上勁，然後放入雞蛋和調料攪拌，最後加入蔥薑末、荸薺末、大白菜心末，做成24個丸子。
3、每個丸子周身滾上一層生糯米，擺在盤中，入籠中蒸15分鐘。
4、勺中加高湯調味，用水澱粉勾芡，淋明油，澆在丸子即成。
關鍵詞： 糯米 丸子 多久
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